Madeinkitchen Blog

Touch&Turn, il fornello ad induzione per i non vedenti

Si pensa comunemente che ai non-vedenti siano precluse le attività di cucina. La loro “visione” si basa prevalentemente sul tatto e quando si ha a che fare con materiali e superfici roventi c’è il rischio di rimanere seriamente ustionati. Dubitiamo che questo sia un motivo sufficiente da tenere i non-vedenti lontano dai piaceri della cucina, [...]

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La magia dei fornelli ad induzione

Foto tratta dal sito CookTek Qualche giorno fa ci è capitato di leggere un articolo sull’interessante sito americano Gizmodo, uno spazio dove scoprire gadget tecnologici all’ultimo grido che spesso e volentieri tratta di novità nel campo degli accessori ed elettrodomestici da cucina. Il titolo fa riferimento alla tecnologia della cottura con l’ausilio dei campi magnetici, conosciuta [...]

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