Madeinkitchen Blog

Frittata semplice di zucchine (al forno)

giovedì, novembre 3, 2011

Ecco una ricetta semplicissima ma davvero molto gustosa.Può essere servita come antipasto, stuzzichino all’aperitivo oppure anche come un secondo piatto. Ingredienti 600 gr di zucchine 6 uova 150 gr di Parmigiano Reggiano grattugiato 1/2 bicchiere di latte sale q.b. olio extravergine di oliva Procedimento Lavate per bene le zucchine e tagliatele a rondelle, dello spessore che preferite, poi fatele saltare per circa 10/15 [...]

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Ricette | Frittata saporita al forno

lunedì, maggio 30, 2011

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Oggi la redazione di MadeinKitchen condivide con voi una ricetta semplice e gustosa per realizzare un secondo originalissimo. Si tratta di una frittata saporita cotta…al forno! In questo modo risulterà più leggera e soffice, sicuramente più digeribile!

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1 maggio e frittata da record

venerdì, aprile 29, 2011

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[img inga beretta] Anche questo weekend dovremo fare a meno di una festa. Già il 25 aprile è caduto in concomitanza con il lunedì di Pasquetta; questa volta invece il 1 maggio, festa dei lavoratori, sarà di domenica.

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Frittata con pane e verdure

lunedì, aprile 18, 2011

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Avete presente il classico panino con la frittata? Oggi l’abbiamo rivisitato presentandovelo così! Ovviamente, anche questo lo inseriamo in Pasqua in Camicia

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X° edizione di Medicipolla

giovedì, luglio 8, 2010

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Se questo weekend avete ancora le idee confuse e non sapete in che direzione muovervi, potreste fare un salto a Medicina, in provincia di Bologna. A partire da domani, venerdì 9 luglio, fino a domenica 11 luglio, la cittadina ospiterà la decima edizione dell'Antica Fiera di Luglio, altrimenti ribattezzata Fiera dell'Agricoltura - Medicipolla.

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Uova con spinaci e formaggio

domenica, dicembre 13, 2009

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Buona Domenica a tutti! Dedichiamo questa bella giornata alle deliziose uova con spinaci e formaggio, un piatto che potrebbe essere ottimo anche a colazione. A chi piacciono le colazioni salate? E’ un’usanza cara ai nordici, ma anche tipica delle tradizioni culinarie più diverse, come quella giapponese. A dirla tutta, l’Italia fa parte di pochissimi paesi in [...]

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La Cucina Toscana: Frittata di zucca

mercoledì, ottobre 28, 2009

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Gli usi e i costumi della Toscana non sono conosciuti a livello nazionale… oggi andiamo a scoprire, grazie alla rubrica di Juls sulla Cucina Toscana, che dalle sue parti i festeggiamenti di Halloween e la pratica d’intagliare le zucche fa parte della tradizione. Impariamo anche a preparare la frittata di zucca, che ha un aspetto [...]

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La Cucina Toscana: frittata di cipolle

mercoledì, agosto 19, 2009

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Torna il consueto appuntamento con la Cucina Toscana che non si ferma neanche in estate grazie alla nostra Juls che oggi ha scelto di deliziarci con la ricetta della frittata di cipolle! La frittata, che grande invenzione! Basta avere qualche uovo in frigo – meglio se di contadino – e qualche verdura avanzata, e hai in [...]

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La Tortilla spagnola

venerdì, luglio 31, 2009

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Foto di jlastras Non è una frittata qualsiasi, come s’ostinerà a dirvi qualsiasi persona nata e cresciuta sulla penisola iberica… è uno dei piatti più golosi che avrete mai il piacere di mangiare! Come si prepara? Ci vuole più tempo di quanto uno creda, ma ne vale assolutamente la pena! Porzioni 2 Tempo di preparazione 35 minuti Difficoltà 3 Prezzo [...]

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