Non c’è modo migliore per dimagrire che preferire la frutta ai dolci e ai cibi particolarmente grassi, come per esempio gli affettati. Quando si ha fame ma si vuole mantenere un rigore alimentare durante la giornata, il consumo di frutta è la soluzione ideale al problema… la frutta ha poche calorie e fa benissimo alla salute! Ma [...]
Continua a leggere ...giovedì, luglio 7, 2011
Potrebbe essere l'antidoto ideale per le ultime notti in bianco che molti di noi stanno passando grazie al caldo. Da una ricerca dell'università della Pennsylvania, l'Università di Rochester e il VA Center di Canandaigua, diretta da Wilfred Pigeon e pubblicata su "Journal of Medicinal Food", pare proprio che il succo di ciliegie aiuti a contrastare l'insonnia.
Continua a leggere ...venerdì, maggio 20, 2011
[img via meglet127] La colazione è uno dei pasti più importanti della giornata: fa partire con il piede giusto, aiuta a ristorare dopo il digiuno della notte e rimette in circolo tutte le funzioni vitali.
Continua a leggere ...venerdì, maggio 6, 2011
Dopo il mini-sondaggio che abbiamo fatto sulla nostra pagina ufficiale di Facebook, abbiamo deciso di accontentarvi e di darvi la ricetta della torta più votata: la crostata alla frutta de I dolci di Laura.
Continua a leggere ...mercoledì, maggio 4, 2011
[img ViNull] Anche oggi vi proponiamo un nuovo dolce da realizzare per festeggiare la Festa della mamma la prossima domenica 8 maggio. Dopo la torta di rose e il budino biancomangiare, vi proponiamo oggi una torta a cuore con frutta fresca di verdecardamomo.
Continua a leggere ...mercoledì, aprile 13, 2011
[img via mach-ms] Seconda intensa settimana di aprile, soprattutto a Milano visto che si svolge il Fuorisalone, l’appuntamento dedicato agli eventi collaterali del Salone del Mobile. Ma, oltre agli eventi, questa settimana iniziamo a gustare le prime fragole: non sono ancora quelle belle succose che amiamo tanto tuffare nella macedonia, ma ci siamo quasi.
Continua a leggere ...giovedì, gennaio 20, 2011
Quanto conoscete la frutta? Avete mai aperto una di quelle belle enciclopedie dedicate al cibo? Con quei bei disegni e tutte le spiegazioni dettagliate? Ecco, allora vi piaceranno sicuramente le tavole che sono state riprese dagli archivi della facoltà di Agraria di Napoli. Si tratta infatti di 700 tavole dipinte a inizio Novecento per scopo didattico e raffiguranti ortaggi e frutti campani del secolo scorso; ora restaurate grazie al contributo di Rossopomodoro e presto esposte al Museo dell'Università Federico II di Napoli.
Continua a leggere ...mercoledì, gennaio 12, 2011
Frutta nelle scuole, è il famoso programma comunitario finalizzato ad aumentare il consumo di frutta e verdura da parte dei bambini e ad attuare iniziative che supportino più corrette abitudini alimentari e una nutrizione maggiormente equilibrata. Ieri a Palazzo Pirelli, a Milano, è stato presentato il programma per l'anno scolastico in corso.
Continua a leggere ...giovedì, dicembre 9, 2010
Proseguiamo con i nostri pensierini di Natale proponendovi questa semplicissima preparazione per una pausa durante il cenone di Natale o per spiluccare qualche golosità prima di affettare il panettone: la frutta al cioccolato!
Continua a leggere ...mercoledì, novembre 17, 2010
Ritorniamo ad occuparci della frutta e della verdura di stagione parlando oggi della melagrana. Il melograno è la pianta originaria della Persia che regala questi rossi frutti e che si trova proprio in questi mesi in tutti i fruttivendoli.
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giovedì, luglio 7, 2011
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