Gli asparagi sono di stagione, per cui ci divertiamo a proporli in varie forme e preparazioni! La ricetta che vi consigliamo oggi è quella degli Spaghetti agli asparagi e gamberi: semplice, veloce e decisamente saporita! Potete preparare questo coloratissimo primo piatto in occasione di un pranzo domenicale tra amici, aumentando le dosi.
Continua a leggere ...lunedì, ottobre 12, 2009
La Paella, si sa, viene preparata in vari modi, a seconda della regione spagnola in cui la si mangia. Siamo sicuri che siete già diventati dei grandi fan della Paella Valenciana… Paola Grossi, per concludere l’intervista che abbiamo pubblicato poco fa, ci ha proposto anche la sua ottima versione di questo piatto unico spagnolo! L’introduzione alla [...]
Continua a leggere ...lunedì, agosto 10, 2009
Il classico risotto ai gamberetti è sempre stato un must della cucina italiana, ma preparare semplicemente il riso con un pizzico di curry, latte di soia e degli ottimi gamberetti freschi è un’alternativa piacevole, il tutto coronato dal fatto che ci vuole un attimo per preparare questa deliziosa pietanza! Porzioni 3-4 Tempo di preparazione 30 minuti Difficoltà 2 Prezzo [...]
Continua a leggere ...lunedì, luglio 27, 2009
Vi presentiamo i “Preliminari dell’amore“, un’altra impeccabile creazione del nostro specialista in ricette afrodisiache, Agostino Acri… Carissimi fan, vi ringrazio per il vostro affetto infinito. Le mie ricette afrodisiache sono ormai, dopo la bibbia e le confessioni di Sant’Agostino, gli scritti più letti! Tra le vostre migliaia e migliaia di lettere che ho ricevuto in questi giorni (Le [...]
Continua a leggere ...domenica, giugno 28, 2009
E dopo la bruschetta greca, ecco le sfiziosissime Frittelle di Gamberi di Babs per il Menù della Domenica… Le frittelle di gamberi sono una cosina sfiziosa ottima per un aperitivo, un buffet o una cenetta veloce se accompagnati da una fresca insalata. Le raccomandazioni sono: servire calde appena fatte, abbondare col lime, accompagnare con un buon vino [...]
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giovedì, maggio 6, 2010
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