Madeinkitchen Blog

Pasqua: menu vegetariano

[img benimoto] Siamo giunti oggi alla terza proposta per un menu pasquale grazie alle ricette inserite nella community e agli abbinamenti di @enofaber. Dopo aver condiviso con voi una proposta per un menu tradizionale e light, passiamo oggi alla versione vegetariana!

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L’Hamburger di Poldo

Vi ricordo che mancano solo 13 giorni alla conclusione della raccolta (30 novembre); potete controllare ogni giorno grazie al contatore che abbiamo inserito qui a lato nel blog. Dicevamo, ecco la ricetta per preparare l'Hamburger di Poldo! Ve lo ricordate quel simpatico personaggio golosone amico di Braccio di Ferro? Proprio lui, sempre con un panino in mano e chissà quante volte ve lo sarete sognati quel panino!

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Gli strumenti in cucina: la marisa

La settimana scorsa abbiamo affrontato l'ampio capitolo dedicato ai tagliabiscotti, oggi invece parliamo della marisa, o leccapentola o spatola. E' uno strumento molto utile in cucina che si presenta principalmente con un manico, in plastica o in legno, e un trapezio alla sommità che permette di 'girare' i cibi senza sfaldarli.

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Hamburger di melanzane

Ho tante verdure sotto mano in questi giorni, così, non sapendo cosa fare di queste melanzane, sono arrivata, direi piuttosto casualmente, a questi hamburger di melanzane. Degli hamburger hanno in realtà solo la forma perché sono totalmente vegetariani.

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McDonald’s e Asterix, chi l’avrebbe detto?

La nuova campagna pubblicitaria di McDonald's in Francia sarà affidata ad Asterix e Obelix.

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A Dubai spopola l’hamburger di… cammello!

Se andate a Dubai, e capitate in un locale della una catena di ristoranti Local House, non vi chiederanno soltanto quale desiderate che sia la cottura del vostro hamburger, ma anche se lo preferite di cammello! Quale miglior modo di abbinare la tradizione culinaria beduina e la cucina internazionale che questo panino di “kamir” imbottito con 120 gr di carne prelibata di cammello?

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L’hamburger che tiene il vostro mouse al calduccio

Il grande freddo è alle porte e molti di voi avranno già rinnovato il guardaroba. Fiammanti cappellini di lana, cappotto nuovo, maglioni multicolori all’ultima moda, fa già tutto parte degli armadi delle signore e dei signori muniti di una certa sagacia (e, perchè no, passione per lo shopping!). Quali accorgimenti avete preso per i momenti in [...]

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