Cari amici, I sapori della nostra terra, oggi, sbarca in Sardegna! Chi pensa che la bellissima isola sia "fuori stagione" di questi tempi non ha mai assaggiato gli straordinari Malloreddus con pecorino sardo! Avete a portata di mano carta, inchiostro e calamaio? Perfetto: si comincia!
Continua a leggere ...lunedì, luglio 25, 2011
Cari amici, per la rubrica I sapori della Nostra Terra, oggi parliamo di un millenario prodotto marchigiano, uno di quelli che sa sempre si tramanda da nonna a nipote così sarà sempre: ecco a voi il vin cotto!
Continua a leggere ...giovedì, luglio 21, 2011
Torniamo oggi a parlare di uno dei sapori della nostra terra: ci occupiamo del Fagiolo di Controne! Vi ricordiamo che potete contribuire in prima persona ad accrescere e modificare la mappa delle eccellenze italiane iscrivendovi a ‘I sapori della nostra Terra’, se invece siete già iscritti a MadeinKitchen.tv, sarà ancora più semplice perché potrete utilizzare gli stessi dati di accesso.
Continua a leggere ...lunedì, luglio 11, 2011
[img via AllanThinks] Torniamo oggi a parlare di uno dei sapori della nostra terra: ci occupiamo infatti della deliziosa focaccia genovese! Vi ricordiamo che potete contribuire in prima persona ad accrescere e modificare la mappa delle eccellenze italiane iscrivendovi a ‘I sapori della nostra Terra’, se invece siete già iscritti a MadeinKitchen.tv, sarà ancora più semplice perché [...]
Continua a leggere ...lunedì, luglio 4, 2011
La ricetta di oggi ha tre qualità uniche: semplicità, velocità, gusto unico!Si tratta di un contorno che, a volte, funge anche da piatto unico edè uno dei piatti più diffusi e antichi della regione. Avete già l'acquolina in bocca? Bene, allora possiamo cominciare!
Continua a leggere ...venerdì, luglio 1, 2011
Cari amici, I sapori della nostra Terra è lieto di presentarvi il suo nuovo contest: Crea, Condividi, Vinci… I sapori della nostra terra! Il concorso è partito il 16 Aprile scorso e durerà fino a a domenica 16 Ottobre.
Continua a leggere ...martedì, giugno 21, 2011
Cari amici, oggi, per festeggiare il solstizio d'estate e, quindi, la necessita di riprendere la forma ideale da sfoggiare in spiaggia, I sapori della nostra Terra ci viene in soccorso segnalandoci il formaggio tipico light per eccellenza: la crescenza!
Continua a leggere ...martedì, giugno 7, 2011
Cari amici, per la nostra rubrica del martedì, quella dedicata ai sapori della nostra terra, ce ne andiamo dritti dritti a Lucca per parlarvi di uno dei fiori all'occhiello della città: Il fagiolo rosso!
Continua a leggere ...martedì, maggio 31, 2011
Cari amici, per la rubrica I Sapori della Nostra Terra, oggi parliamo di un tipo di pane particolare, quello di Altamura, definito da qualcuno "il più buono del mondo"!
Continua a leggere ...martedì, maggio 24, 2011
Cari amici, oggi vi narriamo le vicende di uno uno dei dolci tipici italiani più conosciuti al mondo. Il suo sapore, unico e inconfondibile, è secondo solo alla sua storia: ecco a voi il babà!
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mercoledì, luglio 27, 2011
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