Madeinkitchen Blog

Malloreddus al pecorino sardo

mercoledì, luglio 27, 2011

Cari amici, I sapori della nostra terra, oggi, sbarca in Sardegna! Chi pensa che la bellissima isola sia "fuori stagione" di questi tempi non ha mai assaggiato gli straordinari Malloreddus con pecorino sardo! Avete a portata di mano carta, inchiostro e calamaio? Perfetto: si comincia!

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Un sapore della nostra terra: il vincotto

lunedì, luglio 25, 2011

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Un sapore della nostra terra: il vincotto

Cari amici, per la rubrica I sapori della Nostra Terra, oggi parliamo di un millenario prodotto marchigiano, uno di quelli che sa sempre si tramanda da nonna a nipote così sarà sempre: ecco a voi il vin cotto!

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Un sapore della nostra terra: il Fagiolo di Controne

giovedì, luglio 21, 2011

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Un sapore della nostra terra: il Fagiolo di Controne

Torniamo oggi a parlare di uno dei sapori della nostra terra: ci occupiamo del Fagiolo di Controne! Vi ricordiamo che potete contribuire in prima persona ad accrescere e modificare la mappa delle eccellenze italiane iscrivendovi a ‘I sapori della nostra Terra’, se invece siete già iscritti a MadeinKitchen.tv, sarà ancora più semplice perché potrete utilizzare gli stessi dati di accesso.

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Un sapore della nostra terra: la Focaccia Genovese

lunedì, luglio 11, 2011

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Un sapore della nostra terra: la Focaccia Genovese

[img via AllanThinks] Torniamo oggi a parlare di uno dei sapori della nostra terra: ci occupiamo infatti della deliziosa focaccia genovese! Vi ricordiamo che potete contribuire in prima persona ad accrescere e modificare la mappa delle eccellenze italiane iscrivendovi a ‘I sapori della nostra Terra’, se invece siete già iscritti a MadeinKitchen.tv, sarà ancora più semplice perché [...]

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Cucina calabrese: Pepi e patate

lunedì, luglio 4, 2011

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La ricetta di oggi ha tre qualità uniche: semplicità, velocità, gusto unico!Si tratta di un contorno che, a volte, funge anche da piatto unico edè uno dei piatti più diffusi e antichi della regione. Avete già l'acquolina in bocca? Bene, allora possiamo cominciare!

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Vuoi vincere un week end da sogno? Partecipa al concorso Ferrarini!

venerdì, luglio 1, 2011

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Cari amici, I sapori della nostra Terra è lieto di presentarvi il suo nuovo contest: Crea, Condividi, Vinci… I sapori della nostra terra! Il concorso è partito il 16 Aprile scorso e durerà fino a a domenica 16 Ottobre.

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Un sapore della nostra terra: crescenza

martedì, giugno 21, 2011

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Cari amici, oggi, per festeggiare il solstizio d'estate e, quindi, la necessita di riprendere la forma ideale da sfoggiare in spiaggia, I sapori della nostra Terra ci viene in soccorso segnalandoci il formaggio tipico light per eccellenza: la crescenza!

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Un sapore della nostra terra: il fagiolo rosso di Lucca

martedì, giugno 7, 2011

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Un sapore della nostra terra: il fagiolo rosso di Lucca

Cari amici, per la nostra rubrica del martedì, quella dedicata ai sapori della nostra terra, ce ne andiamo dritti dritti a Lucca per parlarvi di uno dei fiori all'occhiello della città: Il fagiolo rosso!

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Un sapore della nostra terra: il pane di Altamura

martedì, maggio 31, 2011

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Un sapore della nostra terra: il pane di Altamura

Cari amici, per la rubrica I Sapori della Nostra Terra, oggi parliamo di un tipo di pane particolare, quello di Altamura, definito da qualcuno "il più buono del mondo"!

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Un sapore della nostra terra: il babà

martedì, maggio 24, 2011

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Cari amici, oggi vi narriamo le vicende di uno uno dei dolci tipici italiani più conosciuti al mondo. Il suo sapore, unico e inconfondibile, è secondo solo alla sua storia: ecco a voi il babà!

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