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La Cucina dell’Emilia Romagna: involtini di verza


Per la rubrica La Cucina dell’Emilia Romagna, Paola ci propone un piatto delizioso della tradizione contadina, gli involtini di verza!
Le feste sono finite e dopo l’abbuffata è arrivato il tempo di disintossicarsi.
In questi giorni il mio menù è a base di frutta e verdura e nient’altro e così ho deciso di farvi conoscere questo piatto [...]