Tag | "luoghi del food"
Open Baladin, la nuova mecca per gli appassionati di birra
Da grandi affezionati della birra e della buona cucina, quali siamo noi, non potevamo certo mancare all’inaugurazione di Open Baladin a Roma. Che cos’è Open Baladin? È la migliore birra italiana ed estera, scelta (e prodotta) da Leonardo DiVincenzo e Teo Musso, che incontra la cucina “nomade” degli Chef Gabriele Bonci e Andrea De [...]
Continua a leggere ...Cucina Mongola? YES WE CAN…eat!!!
giovedì, luglio 23, 2009
Girolonzolando senza meta per le vie di Milano mi sono imbattuta nel Karakorum, un ristorante Mongolo! Cucina Mongola…mmm…mai provata..fantastico! Siamo in due e ci fiondiamo dentro, il posto è decisamente carino, stile giapponese e scopriamo che infatti si può mangiare anche cucina orientale, il locale è gestito da mongoli e giapponesi, stravagante join venture! Ma la vera [...]
Continua a leggere ...Un brindisi a bir&fud!
martedì, luglio 21, 2009
Vi abbiamo aiutato a scoprire la birreria-pizzeria bir&fud grazie alla recensione di Maria Laura Lini, e oggi vi proponiamo anche l’intervista esclusiva! Indubbiamente la fan N.1 di questo ottimo locale nel cuore di Trastevere a Roma, Maria Laura ha avuto il piacere d’intervistare Leonardo Di Vincenzo, il proprietario e la mente deliziosamente geniale dietro al nome [...]
Continua a leggere ...Test per lo stomaco? La mucca bischera
giovedì, luglio 9, 2009
Foto di Kevin Dooley Su Made in Kitchen ci proponete spesso le vostre ricette, ma anche recensioni di locali, libri di cucina e segnalazioni d’eventi. L’altro giorno la nostra amica Alessia ci ha mandato una recensione non proprio lusinghiera di un ristorante romano… non tutti i ristoranti, purtroppo, lasciano piacevoli ricordi! Quando riteniamo la segnalazione veritiera [...]
Continua a leggere ...Teatro7 a Milano, palcoscenico culinario e scuola di cucina
lunedì, giugno 8, 2009
Buongiorno! È Lunedì mattina, un momento poco tollerato da molti: il weekend è finito ed inizia una nuova settimana lavorativa! Si può migliorare il vostro mood mattutino? Ci proviamo facendovi conoscere una foodblogger dalla mente creativa e sempre curiosa, Francesca del blog Zucchero, latte e fior di farina, che ci suggerirà un Luogo del Food [...]
Continua a leggere ...Il Geco Biondo, un ristorante per scoprire il mondo bio
venerdì, maggio 29, 2009
Chissà perché, malgrado tutti i segnali positivi che il mercato biologico sta mandando negli ultimi anni in Italia, c’è stata ben poca gente disposta ad accompagnarci a mangiare in un ristorante biologico a Roma. Forse perché il ristorante in questione, il Geco Biondo a Roma, offre esclusivamente cucina vegetariana, e al solo pensiero tanti (troppi!) arricciano il [...]
Continua a leggere ...I Luoghi del Food: bir&fud, la birra è la regina delle cene
mercoledì, maggio 27, 2009
La nostra cara “assaggiatrice” Maria Laura Lini, dopo averci aiutato a scoprire le gioie del gelato con la sua recensione sulla gelateria Fata Morgana, torna a colpire presentandoci la pizzeria-birreria bir&fud, uno spazio dedicato alla cucina di qualità e alla degustazione di birre artigianali. Vi annunciamo che è imminente il lancio della piattaforma web di Made [...]
Continua a leggere ...Vinum Vini, l’enoteca per sentirsi a casa
martedì, maggio 12, 2009
Foto di Scissorhands Per chi abita a Roma, è molto raro trovare un luogo dove mangiare, bere bene e sentirsi a casa. Questa rarità per noi si chiama Vinum Vini, un’enoteca sita in un quartiere assolutamente privo di locali, tra l’Eur e la città militare della Cecchignola. Chi vi capita è irrimediabilmente colpito dall’atmosfera calda e familiare: [...]
Continua a leggere ...Video Ricette
- Cucina occhialuta: la creatività funzionale di Mariù
- La magia dei fornelli ad induzione
- La Cucina Toscana: i pici alla senese
- Hello Kitty incontra la cucina romana verace
- La Cucina Toscana: Ravioli Maremmani
- Redazione: Vero, è stupenda, taglia velocissima e batte tutti...
- Redazione: Ciao Marica! Le sigarette sono un formato di past...
- cookingwithmarica: I miei preferiti sono, io ho il libro originale di...
- cookingwithmarica: A casa mia questo tipo di pasta era chiamata "ziti...
- Redazione: Ah, olio profondo. Potrebbe essere anche quello. S...
venerdì, settembre 18, 2009
5 Commenti