Tag | "mortadella"

Wursteppich: un salume di tappeto

mercoledì, agosto 18, 2010

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Wursteppich: un salume di tappeto

Se siete amanti della carne e proprio non ne potete fare a meno, allora forse potrebbe piacervi questo tappetino - un filo appariscente - che riproduce una fetta dell'antipasto prediletto.

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La Cucina dell’Emilia Romagna: involtini di verza

venerdì, gennaio 8, 2010

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La Cucina dell’Emilia Romagna: involtini di verza

Per la rubrica La Cucina dell’Emilia Romagna, Paola ci propone un piatto delizioso della tradizione contadina, gli involtini di verza! Le feste sono finite e dopo l’abbuffata è arrivato il tempo di disintossicarsi. In questi giorni il mio menù è a base di frutta e verdura e nient’altro e così ho deciso di farvi conoscere questo piatto [...]

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Menù di Natale Bolognese: come antipasto i dadini di mortadella saltati in aceto balsamico

giovedì, dicembre 3, 2009

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Menù di Natale Bolognese: come antipasto i dadini di mortadella saltati in aceto balsamico

Per non farvi arrivare impreparati al pranzo di Natale, a partire da oggi, e ogni Giovedì fino a Natale, vi suggeriremo dei menù diversi da preparare! Ogni menù avrà un tema, e quello di oggi è “bolognese”, proposto dalla nostra amica Claudia che di usi e costumi bolognesi qualcosa ne sa… Il menù si apre con un [...]

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Menù della Domenica: Mini balls con verdure al forno

domenica, settembre 20, 2009

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Menù della Domenica: Mini balls con verdure al forno

Buona Domenica a tutti! Oggi la nostra Babs ci propone un menù sfizioso: si parte con un bel piatto unico di Mini balls, ossia piccole polpettine di carne , accompagnate da verdure al forno. Potete servire questo piatto caldo o freddo, con le mini balls e le verdure sfuse o anche infilzate su spiedini… Porzioni 6 Tempo [...]

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Menù di Pasqua: si inizia con i cestini di pasta brisée

martedì, aprile 7, 2009

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Menù di Pasqua: si inizia con i cestini di pasta brisée

E la Pasqua è in arrivo…ancora non avete deciso il menù???Non vi preoccupate…ecco a voi qualche consiglio, oggi abbiamo preparato un menù classico a base di agnello con piatti semplici ma gustosi. Per i vegetariani-vegani, non ci siamo scordati di voi, domani proporremo il Menù Vegan. Buon divertimento e soprattutto….buon appetito! Cestini di pasta [...]

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La Parmigiana di melanzane…ricetta con dedica…

lunedì, marzo 30, 2009

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La Parmigiana di melanzane…ricetta con dedica…

foto di truth82 Non sapete che fare per cena??? Eccovi un’idea per iniziare bene la settimana…la ricetta non sarà originalissima ma la bontà è indiscussa!! Le dritte per preparare la Parmigiana di melanzane ce le invia Saverio direttamente da Madrid, ma ci tiene a sottolineare che la ricetta è di Giovanna la tettona (alias sua madre) [...]

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