Made in Kitchen Blog

Chi vuole essere Pizzettaro?

martedì, aprile 27, 2010

Amanti della pizza: non vi piacerebbe inventare una nuova specialità di pizza, avere la possibilità di distribuirla su tutto il territorio statunitense e ricevere una bella fetta del ricavato? Vi possiamo informare che in questo momento a 1,151,819 persone piacerebbe la stessa cosa, dato che tutte hanno cliccato sul bottoncino “I like” della pagina di Papa John’s Pizza su Facebook...

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Festeggiamo il compleanno di Gualtiero Marchesi

venerdì, marzo 19, 2010

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Festeggiamo il compleanno di Gualtiero Marchesi

Giornata importante, quella del 19 Marzo, non solo perché è San Giuseppe e festeggiano tutti i Peppe, Beppe, Pina, Giuseppina e chiaramente i Giuseppe nel mondo, ma anche perché è la Festa del papà ed infine... il compleanno di Gualtiero Marchesi! Dedichiamo due righe ad una bellissima iniziativa che riguarda proprio i festeggiamenti per gli 80 anni di Marchesi...

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Gossip ai fornelli: Jennifer aprirà un ristorante nel 2010?

giovedì, gennaio 7, 2010

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Gossip ai fornelli: Jennifer aprirà un ristorante nel 2010?

Il gossip sulla rete ci sembra sempre particolarmente piccante, in particolar modo quando ha a che fare con argomenti “culinari”! L’ultima news a fare scalpore, direttamente dal mondo hollywoodiano, è quella che vede l’attrice Jennifer Aniston, ex signora Pitt, al comando di un ristorante messicano a New York. La notizia non riguarda un fatto accertato, è solo [...]

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Casette in pan di zenzero per celebrare il Natale

lunedì, dicembre 14, 2009

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Casette in pan di zenzero per celebrare il Natale

L’omino di pan di zenzero è tra i simboli più amati delle festività natalizie, in particolar modo nei paesi anglosassoni. È un biscotto che nasce dall’impasto particolarmente speziato di zenzero, cannella, noce moscata e i chiodi di garofano. Un collettivo di creativi che risponde al nome CreativeRoom ha pensato a un modo per fornire un [...]

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L’arancia animata

sabato, dicembre 12, 2009

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Sul web non impazza solo il video del combattimento tra Super Baozi e Sushi Man… il “cibo animato” che ha attirato l’attenzione di numerosi fanatici dell’animazione questa volta ha come protagonista un’arancia. Per essere più specifici, The Annoying Orange non è stato realizzato con tecniche di animazione ma è “frutto” di un ritocco digitale che permette [...]

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Lo chef che ha cucinato un roditore in diretta TV

venerdì, dicembre 11, 2009

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Lo chef che ha cucinato un roditore in diretta TV

A mali estremi, estremi rimedi… sarà quello che ha pensato Gino D’Acampo quando si è trovato affamato nella giungla australiana, e gli è capitato un ratto sotto gli occhi. Il pasto a base di roditore ha provocato scalpore in tutto il mondo, non tanto per la notizia in sé quanto per il fatto che lo scabroso [...]

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La pizza napoletana ha ottenuto il riconoscimento Sgt

venerdì, dicembre 11, 2009

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La pizza napoletana ha ottenuto il riconoscimento Sgt

Napoli è in festa da giorni, precisamente da quando la pizza napoletana ha ottenuto il marchio ‘Sgt’ (Specialità tradizionale garantita) dal Comitato europeo per le indicazioni geografiche, denominazioni d’origine protette e specialità alimentari. Che la pizza di Napoli sia la più buona al mondo lo sostengono in molti, ma nessun tipo di riconoscimento era mai stato [...]

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Celebrando il Terra Madre Day

mercoledì, dicembre 9, 2009

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La rete internazionale di Terra Madre è nata con l’intento di preservare, incoraggiare e promuovere metodi di produzione alimentare sostenibili, in armonia con la natura, il paesaggio, la tradizione. Non è passato un mese dall’ultima volta che abbiamo parlato dell’importante progetto di Terra Madre, spinti dall’intenzione di segnalare l’omonimo documentario di Ermanno Olmi, e oggi proponiamo [...]

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Giornata Nazionale della Colletta Alimentare: raccolte 8.600 tonnellate di prodotti alimentari

martedì, dicembre 1, 2009

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Giornata Nazionale della Colletta Alimentare: raccolte 8.600 tonnellate di prodotti alimentari

Buone notizie dal settore della condivisione alimentare contro lo spreco e la fame: Sabato 28 Novembre si è svolta la XIII edizione della Giornata Nazionale della Colletta Alimentare, che ha coinvolto più di 100.000 volontari in tutta Italia. La Fondazione Banco Alimentare, organizzatrice dell’importante iniziativa, ha stimato che 8.600 tonnellate di prodotti alimentari sono stati raccolti [...]

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Sulle tracce dello Stoccafisso

lunedì, novembre 30, 2009

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Per ricostruire la quotidianità, le abitudini alimentari ma anche la storia dei Vichinghi, gli archeologi, in una loro recente ricerca, si sono concentrati sui resti di un pesce che oggi conosciamo come Stoccafisso. La storia si scrive anche attraverso l’alimentazione, tempo fa abbiamo letto un post interessante a proposito di questo argomento e in particolar modo [...]

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