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Bocconcini alle olive
Iniziamo la giornata con la ricetta dei bocconcini alle olive! Cigra Edizioni ci propone come preparare dei panini con le olive nere di Gaeta da servire durante un pasto sfizioso o anche come antipasto con formaggi e salumi vari. La ricetta è particolarmente semplice, vediamo come procedere...
Continua a leggere ...Spaghetti alla San Giovanniello
lunedì, dicembre 7, 2009
Il primo piatto che si mangia per tradizione nel giorno dell’Immacolata a Gravina in Puglia sono gli spaghetti alla San Giovanniello! Le ricette per preparare il sugo alla San Giovanniello sono varie, ma noi vi proponiamo quella che secondo noi è la più saporita Vi ricordiamo che altre ricette da preparare per il giorno dell’Immacolata [...]
Continua a leggere ...Divertenti ricette di Halloween!
venerdì, ottobre 23, 2009
Foto di Ms.Tea Come ogni Venerdì, oggi Paola ci propone le sue splendide ricette… l’avrete già capito, questa volta si tratta delle ricette di Halloween, non dei piatti tipici dell’Emilia Romagna! Vi ricordiamo che durante le scorse settimane abbiamo proposto varie idee per preparare snack dolci e snack salati di Halloween, e che Mercoledì prossimo uscirà la [...]
Continua a leggere ...Picadillo a la cubanera
venerdì, agosto 14, 2009
Foto di UCFFool L’isola di Cuba si è trasformata in una meta vacanziera molto gettonata negli ultimi anni. La cucina cubana, tuttavia, è poco conosciuta nel resto del mondo. Ma questo delizioso Picadillio, perchè non provare a cucinarlo anche qui in Italia? Porzioni 4 Tempo di preparazione 40 minuti Difficoltà 2 Prezzo indicativo 6-8 euro Ingredienti 600 gr di carne macinata 6 spicchi [...]
Continua a leggere ...Menù della Domenica: Bruschetta greca
domenica, giugno 28, 2009
Buona Domenica a tutti! Che fate di bello oggi? C’è un tempo da andare al mare in quasi tutta l’Italia, speriamo di trovarvi sotto un ombrellone! Per quelli che per un motivo o l’altro stanno a casa e si chiedono cosa preparare per pranzo, Babs è qui per darvi qualche consiglio… inizia con una ricettina [...]
Continua a leggere ...Cibo LiberaMente: Insalata di orzo alla greca
venerdì, giugno 26, 2009
Oggi, per la rubrica Cibo LiberaMente, la nostra Gaia non ci parla di un distubo alimentare particolare, ma semplicemente di un alimento che fa bene: l’orzo! Poi, se lo abbiniamo ai principali ingredienti di un’insalata greca, esce fuori un capolavoro di bontà… Ma che caldo fa?!? Troppo, vero?!? Ecco tanto per rinfrescarci un po’ durante la [...]
Continua a leggere ...Video Ricette
- Il video della lezione Around the world: India e Srilanka [Play Video]
- Il video dei biscotti Made in Photoshop [Play Video]
- Inizia l’avventura dello Chef Simone Rugiati sull’Isola dei famosi! [Play Video]
- Intervista allo Chef Viviana Varese – Identità Golose 2010 [Play Video]
- Intervista allo Chef Niko Romito – Identità Golose 2010 [Play Video]
- Cucina occhialuta: la creatività funzionale di Mariù
- La Cucina Toscana: i pici alla senese
- Hello Kitty incontra la cucina romana verace
- La magia dei fornelli ad induzione
- La Cucina Toscana: i Crostini Neri
- Marialuisa: Anch'io sono cresciuta con questo dolce e tanti al...
- Ricette facili: Molto gustosi questi calamari, li ho preparati ier...
- Dan: E non solo Oldani è cuoco (come lui stesso ama def...
- Francy: Da provare subito, questo salmone alle mandorle to...
- Francy: Ho sempre adorato i colori della zuppa inglese... ...
martedì, marzo 2, 2010
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