Tag | "pasta"
Penne a Zitoni Antonio Amato con cipolle ubriache
Cari amici, Antonio Amato, oggi, vi propone una ricetta facile e gustosa. Gli unici strumenti richiesti sono un pizzico di pazienza e... qualche fazzolettino! Ecco a voi le penne a Zitoni con cipolle ubriache!
Continua a leggere ...Eventi | Sagra Pasta e Fagioli
venerdì, giugno 17, 2011
[img wordridden] Questo weekend vi proponiamo la sagra della pasta e fasuri a Roccaromana, in provincia di Caserta.
Continua a leggere ...#FF Foodblogger: Un déjeuner de soleil
venerdì, maggio 20, 2011
Rieccoci al nostro appuntamento settimanale dedicato ai foodblogger italiani preferiti: un piccolo spazio dove si raccontano attraverso una piccola intervista e ci aprono le porte sulla loro favolosa cucina, il luogo dove nascono le loro favolose creazioni. Oggi è il turno di Edda, autrice di Un déjeuner de soleil. Sappiamo che vive a Parigi, ma è [...]
Continua a leggere ...L’Associazione delle Sfogline
mercoledì, aprile 27, 2011
[img fugzu] Quanti di voi sanno tirare la sfoglia come si faceva un tempo? Un mattarello, farina e tanta forza nelle braccia fino ad ottenere il giusto spessore della sfoglia e poi via, a confezionare tortellini, tagliatelle, lasagne e molto altro ancora.
Continua a leggere ...Cosa avete cucinato oggi, 18 aprile 2011
lunedì, aprile 18, 2011
Buon lunedì! Ecco, come di consueto le ultime ricette condivise dalla community per darvi qualche spunto! Volete inserire anche la vostra? Registratevi su MadeinKitchen.tv e andate qui! Nel frattempo, vi ricordiamo che mercoledì si chiude la raccolta di ricette di Pasqua in camicia, avete ancora due giorni per partecipare!
Continua a leggere ...Gli strumenti in cucina: il timballo
martedì, gennaio 25, 2011
Ritorniamo oggi a parlare della nostra rubrica di approfondimento dedicata agli Strumenti in Cucina occupandoci del timballo. Ebbene sì, so che tutti avete subito pensato a quella ricca preparazione con pasta e riso ripieno di ogni prelibatezza. Sapete perché si chiama così? Prende il suo nome dallo stampo, il timballo per l'appunto.
Continua a leggere ...Fusilli in crema di rucola
giovedì, gennaio 20, 2011
Pasta Antonio Amato ci propone oggi una ricetta rapidissima ma di sicura riuscita: Fusilli n° 114 in crema di rucola.
Continua a leggere ...La dieta mediterranea cambia
venerdì, gennaio 14, 2011
Notizia dell'ultimo minuto, la famosa dieta mediterranea va rivista dato che non è più quella di una volta. Con la scusa di voler rimanere magri e in forma, sulle nostre tavole compare sempre meno pasta e sempre meno pane, riducendo però così le vitamine che il nostro corpo assume - come la vitamina B9, l'acido folico.
Continua a leggere ...Gomiti rigati con radicchio e pancetta
giovedì, gennaio 6, 2011
La ricetta di questa settimana di Pasta Antonio Amato è un primo gustoso: gomiti rigati con pancetta e radicchio, mantecati con abbondante parmigiano reggiano.
Continua a leggere ...Fusilli con crema di gorgonzola
giovedì, dicembre 30, 2010
Una ricetta semplice, veloce e gustosa: i fusilli al gorgonzola.
Continua a leggere ...Ricette in linea: la nostra nuova raccolta!
Ricette in linea
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- davide: salve ho 21 anni peso 72 kf alto 175 un anno fa mi...
- gio: cuoco ex carabiniere 50enne cerca lavoro...
- tamb: Confermo, sono da leccasi le dita :-Q___ qui da no...
- Elisa Pela': prima volta e gia' perfetta! Lievitazione giusta m...
giovedì, luglio 28, 2011
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