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Pere al vino rosso

giovedì, novembre 12, 2009

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Pere al vino rosso

Un dolce dall’aspetto strepitoso, dal sapore autunnale e … dal tasso alcolico abbastanza altino! Stiamo parlando delle pere al vino rosso, la cui ricetta vi verrà svelata qui sotto… Dopo il saporitissimo risotto con pere e gorgonzola che vi abbiamo proposto ieri, vogliamo farvi assaggiare anche un dolce che vede protagonista le pere Porzioni 8-10 Tempo di [...]

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Menù della Domenica: Camilla’s Salad

domenica, agosto 2, 2009

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Menù della Domenica: Camilla’s Salad

Ormai siamo in vacanza, oggi anche Babs vi lascia l’ultimo menù pre vacanziero, ci ritroviamo qui il 6 settembre. Voglia di cucinare poca e fame tanta? Facciamoci una focaccia ripiena preceduta da una bella insalata mista e completata con una ciotola di ciliegie! Porzioni 2-3 Tempo di preparazione 15 minuti Difficoltà 1 Prezzo indicativo 3-4 euro Ingredienti 250 gr di insalata valeriana [...]

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Risotto al brie, pera e crudo

martedì, giugno 30, 2009

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Risotto al brie, pera e crudo

Vi abbiamo proposto cosa mangiare a colazione, saltiamo direttamente alla cena con questa ricetta di Donatella del blog Il cucchiaio d’oro per preparare il saporitissimo Risotto al brie, pera e crudo. Quando arriva la sera ci viene più fame, e gli abbinamenti “importanti” come questo della frutta con formaggio e prosciutto, nella cornice di un risotto, [...]

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