Tag | "piselli"
Paccheri alla crema di piselli
Se avete in casa dei piselli freschi, potete cimentarvi con questa nuova ricetta con paccheri e crema di piselli; dolce al punto giusto.
Continua a leggere ...Cosa mangia il pilota: Valentino Rossi
giovedì, agosto 19, 2010
Quando mi hanno invitata al paddock del Fiat Yamaha Team a Brno per osservare e raccontare la prospettiva food dell'affascinante mondo moto, una delle prime cose che ho pensato - sì, banale lo so - è stata: chissà che cosa mangiano i piloti per correre così veloce e non appesantirsi, ma allo stesso tempo carburare bene. La risposta devo dire che mi ha colta di sorpresa!
Continua a leggere ...Romanità a tavola: la Vignarola
martedì, maggio 4, 2010
Il Martedì è "romano" sul blog di MadeinKitchen... diamo il benvenuto alla nuova ricetta della rubrica dedicata alla cucina della capitale e curata da Elisa del blog Kitty's Kitchen: la Vignarola! La bella stagione colora la tavola di verde, per fare il pieno di verdure e legumi oggi vi presento un piatto, sempre di tradizione romana ma ispirato alla primavera...
Continua a leggere ...Torta rustica con salsiccia, piselli e carote
martedì, maggio 4, 2010
Auguriamo una bellissima giornata a tutti gli amici di MadeinKitchen! Quanto ci piacciono le torte rustiche, le mangeremmo a colazione, pranzo e cena! Abbiamo creato un rustico di salsiccia, piselli e carote che ci ha particolarmente soddisfatto, per cui ci sembra d’obbligo riproporlo a voi…
Continua a leggere ...Fazzoletti verdi agli spinaci con sbirraglia di verdure piccanti
martedì, dicembre 8, 2009
I fazzoletti verdi agli spinaci con sbirraglia di verdure piccanti non sono solo splendidi da vedere, ma anche straordinariamente buoni da mangiare! Ecco un’altra deliziosa proposta di Cigra Edizioni per il Menù di Natale, e con un piatto talmente bello in tavola il vostro cenone natalizio avrà uno splendido inizio! Porzioni 4 Tempo di preparazione 45 [...]
Continua a leggere ...Verdure delicate con pasta
martedì, novembre 17, 2009
È arrivato il momento di svelare l’identità dell’ultima ricetta misteriosa… le vostre proposte per dare un nome al piatto sono state particolarmente interessanti. Elena ci ha suggerito “Minestra antichi sapori”, un nome che ci è piaciuto molto, ma purtroppo non era adatto alla ricetta dato che alcuni ingredienti sono ritenuti abbastanza “moderni”… in seguito vi [...]
Continua a leggere ...La Minestra del Don Giovanni
martedì, novembre 10, 2009
Vi ricordate del nostro amico AGO, quello delle pennette alla cubana e i preliminari dell’amore? Si proprio lui, il Don Giovanni che le prende per la gola…torna in grande stile e colpisce ancora con la Minestra del Don Giovanni! “Carissimi, in poche parole le cose sono andate in questa maniera. La mia G. mi contatta alle 18:30 [...]
Continua a leggere ...Serata spagnola con paella
lunedì, ottobre 12, 2009
La Paella, si sa, viene preparata in vari modi, a seconda della regione spagnola in cui la si mangia. Siamo sicuri che siete già diventati dei grandi fan della Paella Valenciana… Paola Grossi, per concludere l’intervista che abbiamo pubblicato poco fa, ci ha proposto anche la sua ottima versione di questo piatto unico spagnolo! L’introduzione alla [...]
Continua a leggere ...Spezzatino vegetale alle verdure
mercoledì, luglio 1, 2009
Ebbene si, l’ingrediente così difficile da indovinare nella Ricetta Misteriosa della settimana scorsa era quello dei bocconcini di soia! Non a tutti piace, ma come ci ha suggerito Dalila, che ha battezzato la ricetta con il nome più adatto, lo spezzatino di soia è da provare! Ecco a voi anche la ricetta, i dettagli dei risultati [...]
Continua a leggere ...Arancine siciliane
venerdì, giugno 19, 2009
Le arancine (o gli arancini) sono tra le specialità più apprezzate della cucina siciliana. Sono delle palle di riso del diametro di 8 o 10 cm ripiene di ragù. Proprio per la loro caratteristica forma e per il loro colore esse rievocano le arance di Sicilia e da questa similitudine deriva il loro nome. A rigore [...]
Continua a leggere ...Video Ricette
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giovedì, agosto 19, 2010
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