Cari amici, I sapori della nostra terra oggi attracca nella suggestiva Liguria, porto di Genova. E' questa la terra di Gino Paoli, del maestro De andrè, ma anche del gustoso e famoso Pollo alla genovese! Pronti? A voi la ricetta!
Continua a leggere ...martedì, agosto 24, 2010
A Brno ospite di Fiat Yamaha Team ho cercato di scoprire le abitudini alimentari dei due piloti: dopo il pranzo di Valentino Rossi, ecco che cosa preferisce mangiare invece Jorge Lorenzo per mantenersi in forma prima di andare in pista.
Continua a leggere ...lunedì, agosto 16, 2010
Questo delizioso panino fa parte della storia dei tramezzini. Pare infatti che il primo esemplare sia comparso alla fine del 1800, un panino veramente storico! Affinché venga nominato Club Sandwich, il tramezzino deve essere composto da tre strati di pane, da pollo, bacon, pomodoro e lattuga come ingredienti essenziali alla sua esistenza.
Continua a leggere ...lunedì, luglio 12, 2010
Come ormai ben sapete, ogni volta che inserite una ricetta all'interno di Made in Kitchen, avete la possibilità di vincere una rivista tra Più Dolci e Più Cucina. Questo mese i fortunati vincitori sono stati:
Continua a leggere ...mercoledì, giugno 9, 2010
Qualche idee dalla community per un menu comleto: pasta delle "Cinque Pi", Petto di pollo "jerk", patate al forno con burro alle erbe aromatiche, tris di bicchierini dessert. Buon appetito :)
Continua a leggere ...lunedì, maggio 3, 2010
Carissimi amici di MadeinKitchen, buongiorno e buon inizio di settimana! Il primo piatto della giornata sul nostro blog è una specialità cinese: Pollo marinato in salsa di soia! Persino chi diffida della cucina cinese potrebbe apprezzare molto questo squisito secondo piatto, uno dei più conosciuti ed apprezzati non solo nel continente asiatico ma in tutto il mondo. Vediamo come si prepara...
Continua a leggere ...martedì, marzo 9, 2010
Una ricetta semplice-semplice da realizzare con il vostro Bimby: il pollo agli aromi! Il pollo si condisce con uno squisito stufato di porri e sedano, e si può accompagnare con i vostri contorni preferiti. Gli aromi che abbiamo utilizzato possono essere sostituiti con altri di vostro gradimento, se avete già sperimentato con diversi abbinamenti di spezie per il pollo!
Continua a leggere ...martedì, febbraio 2, 2010
Dove si festeggia il Carnevale nel modo più scatenato e allegro? Ma certamente in Brasile! Perché non prendere, dunque, una pausa dai tradizionali piatti e dolci italiani di carnevale per gustarsi una prelibatezza tipicamente brasiliana? Si chiama Frango ao vinho, che significa semplicemente pollo al vino... ma questa ricetta ha poco a che spartire con le nostre scaloppine di pollo al vino.
Continua a leggere ...lunedì, febbraio 1, 2010
Buon mese, buona settimana, buona giornata ed innanzitutto buon appetito a tutti! Inauguriamo il mese di Febbraio con una ricetta per metà etnica e per metà di stagione: il cous cous con finocchio e pollo! Un piatto semplice semplice da preparare che vede protagonista il finocchio, un ortaggio che prolifera nei mesi invernali.
Continua a leggere ...mercoledì, gennaio 27, 2010
Sapete qual'è il piatto “nazionale” dell'Inghilterra? Il Pollo Tikka Masala. E voi direte: “ma come? Non è un piatto indiano?” Le origini di questa delizia sono incerte, e c'è chi dice che sia stato inventato da un cuoco scozzese... quello di cui si è sicuri, invece, è che il Pollo Tikka Masala sia il piatto più richiesto dai menù dei ristoranti inglesi!
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venerdì, novembre 19, 2010
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