Tag | "pomodorino pachino"

L’insalata luminosa

giovedì, settembre 3, 2009

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L’insalata luminosa

La ricetta che vi proponiamo per concludere la giornata di oggi è un omaggio ai colori e all’allegria, non a caso l’abbiamo nominata “Insalata luminosa“. Quante volte siete tornati a casa senza molta voglia di cucinare e con il morale un po’ basso? A volte c’è bisogno di ben poco per sentirsi più allegri, come la [...]

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Merluzzo incoronato

mercoledì, luglio 15, 2009

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Merluzzo incoronato

Dato che si tratta di un secondo piatto veramente regale, il Merluzzo incoronato è stato scelto come nome vincente per la ricetta misteriosa della settimana scorsa. I nostri complimenti vanno di nuovo a Dalila, ma anche a tutti quelli che hanno proposto dei nomi per questa ricetta, non era semplice! Siete curiosi di sapere come si [...]

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Quiche di sfoglia con pomodorini e carciofini

mercoledì, luglio 8, 2009

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Manu e Silvia hanno dato il nome migliore alla ricetta misteriosa della settimana scorsa! Si trattava proprio di una quiche, e per quanto ci siano piaciuti i vari suggerimenti di “torta storta” e “pizz’allegra“, la ricetta misteriosa protestava indignata: “sono una quiche, sono una quiche!!!”… Porzioni 5-6 Tempo di preparazione 1 ora Difficoltà 2 Prezzo indicativo 5/6 euro Ingredienti 1 [...]

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Ravioli di ricotta e spinaci

giovedì, aprile 30, 2009

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Ravioli di ricotta e spinaci

Dopo averci preparato il Pane integrale fatto in casa, la Tempura di verdure ed uno sfizioso cocktail Mojito, il team del ristorante Convoglia a Roma, capeggiato dallo chef Alessandro Cecere, ci mostra oggi come fare i Ravioli di ricotta e spinaci. A noi di Made in Kitchen non resta che invitarvi a visitare la sezione videoricette, [...]

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