Madeinkitchen Blog

Ricette | Frittata saporita al forno

lunedì, maggio 30, 2011

Oggi la redazione di MadeinKitchen condivide con voi una ricetta semplice e gustosa per realizzare un secondo originalissimo. Si tratta di una frittata saporita cotta…al forno! In questo modo risulterà più leggera e soffice, sicuramente più digeribile!

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Restaurant Week fino al 10 aprile

giovedì, aprile 7, 2011

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Dal 16 marzo scorso fino a domenica prossima, 10 aprile, potete avere la possibilità di gustare un menu favoloso ad un piccolo presso. Grazie a Restaurant Week, per la prima volta a Milano, vi sarà possibile prenotare una cena all’Hyatt o al Mistral ad un prezzo contenuto.

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Come prepararsi al Natale: alcuni suggerimenti

mercoledì, dicembre 15, 2010

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Come prepararsi al Natale: alcuni suggerimenti

Mancano esattamente 10 giorni al Natale ed è tempo di prepararsi per festeggiarlo al meglio. Immaginiamo che starete organizzando tutto fin nei minimi dettagli per assicurarvi che tutto vada alla perfezione; allora ci piacerebbe darvi qualche consiglio in merito, che ne dite?

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I luoghi di Made in Kitchen: La Salsamenteria Verdiana

giovedì, ottobre 21, 2010

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I luoghi di Made in Kitchen: La Salsamenteria Verdiana

Qualche mese fa, quando avevamo appena inaugurato la nostra rubrica dedicata ai luoghi di MadeinKitchen, avevamo avuto il piacere di ospitare Federica. Oggi, ritorna nuovamente tra noi come guest blogger, raccontandoci di un nuovo e interessante locale: la Salsamenteria Verdiana! Ecco il suo racconto. Non sono milanese: ho sempre vissuto la porzione di città rinchiusa tra le pareti di un ufficio o circondata dai negozi delle vie del centro. Per questo, quando per piacere mi sono trovata, molte, molte volte, in Corso Vittorio Emanuele, il dramma è sempre stato trovare un posto carino dove mangiar

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Menu#3 al Fiat Yamaha Team

mercoledì, agosto 25, 2010

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Il menu proposto la domenica di Ferragosto e di gara a Brno, nello stand hospitality del Fiat Yamaha Team prima che Valentino Rossi e Jorge Lorenzo scendessero in pista.

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Cosa mangia il pilota: Jorge Lorenzo

martedì, agosto 24, 2010

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A Brno ospite di Fiat Yamaha Team ho cercato di scoprire le abitudini alimentari dei due piloti: dopo il pranzo di Valentino Rossi, ecco che cosa preferisce mangiare invece Jorge Lorenzo per mantenersi in forma prima di andare in pista.

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Menu#2 al Fiat Yamaha Team

venerdì, agosto 20, 2010

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Dopo avervi raccontato le proposte dei cuochi di Fiat Yamaha Team per il pranzo di venerdì, ecco qui il menu proposto sabato a pranzo prima delle prove di Moto GP a Brno.

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Cosa mangia il pilota: Valentino Rossi

giovedì, agosto 19, 2010

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Quando mi hanno invitata al paddock del Fiat Yamaha Team a Brno per osservare e raccontare la prospettiva food dell'affascinante mondo moto, una delle prime cose che ho pensato - sì, banale lo so - è stata: chissà che cosa mangiano i piloti per correre così veloce e non appesantirsi, ma allo stesso tempo carburare bene. La risposta devo dire che mi ha colta di sorpresa!

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La cucina del Fiat Yamaha Team

mercoledì, agosto 18, 2010

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La cucina del Fiat Yamaha Team in trasferta: com'è organizzata? Come strutturano i diversi menu i ragazzi e in cosa consiste esattamente il loro lavoro?

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Menu#1 al Fiat Yamaha Team

martedì, agosto 17, 2010

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Vi ho già presentato le persone in cucina, ora però vi racconto che cosa si mangia! Partiamo dal primo menu proposto venerdì prima delle prove da Michele, il cuoco di Fiat Yamaha Team.

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