Tag | "primi piatti"
Orecchiette ai carciofi, ricetta di Pasqua
Questa mattina vi proponiamo un primo piatto gustosissimo da presentare ai vostri ospiti durante il pranzo di Pasqua: le orecchiette ai carciofi! Consigliamo di preparare le orecchiette a mano, il procedimento non è lungo o faticoso, basta chiedere a qualsiasi pugliese doc! ;-)
Continua a leggere ...Zuppa di piselli gialli
sabato, marzo 13, 2010
Oggi assaggiamo una saporita zuppa di piselli gialli, nutriente e coloratissima! Potete servirla come primo piatto durante una cena informale, accompagnata da golosi crostini. Ai nostri amici vegetariani e vegani, consigliamo di sostituire il burro con l'olio d'oliva e il brodo di pollo con il brodo vegetale!
Continua a leggere ...Romanità a tavola: Pasta e ceci al rosmarino
martedì, marzo 9, 2010
Buongiorno carissimi amici di MadeinKitchenTV! Nella seconda puntata della rubrica Romanità a tavola, Elisa del blog Kitty's Kitchen ci prepara la Pasta e ceci al rosmarino... La pasta e ceci è un piatto tradizionale di Roma, ma anche di tutto il Lazio, sicuramente le sue radici sono molto più antiche della più nota carbonara.
Continua a leggere ...Cucina dell’Emilia Romagna: risotto con pasta di salame
venerdì, febbraio 12, 2010
Il primo piatto che vi presentiamo oggi è un ottimo risotto con pasta di salame, preparato da Paola per la rubrica La Cucina dell'Emilia Romagna. Questo piatto mi ricorda la mia nonna che almeno una volta al mese faceva questo delizioso risotto. Appena entravi in casa sentivi subito il profumo della pasta di salame fresca...
Continua a leggere ...Cucina Toscana: risotto al lampredotto
mercoledì, febbraio 10, 2010
La Cucina Toscana si esprime in tutto il suo splendore con la ricetta del risotto al lampredotto, proposta da Juls! Mangiato una volta, me ne sono innamorata. Questo risotto non rientra nella tradizione culinaria della mia famiglia, anzi, prima della scorsa domenica nessuno ne aveva mai sentito parlare, devo proprio dir la verità!
Continua a leggere ...Video Ricette
- Cucina occhialuta: la creatività funzionale di Mariù
- La Cucina Toscana: i pici alla senese
- Hello Kitty incontra la cucina romana verace
- La Cucina Toscana: Ravioli Maremmani
- La magia dei fornelli ad induzione
- MarcoBis: Ho seguito la vostra diretta, la ricetta sarà sicu...
- Mimì: Non conosco la cucina afgana... interessante, somi...
- Mimì: I colori son bellissimi, mi piaccioni i piatti com...
- Anna: Ma cucinano perchè a loro piace cucinare, o è solo...
- Giusy: Ahha, ci sono cascata anch'io! Oggi le Antiche For...
mercoledì, marzo 31, 2010
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