Ingredienti Bietole salsiccia uova parmigiano reggiano guanciale tritato Cipolla aglio sale pepe noce moscata olio evo qb vino rosso Per la pasta: uovab farina sale qb Preparazione del ripieno: Fate soffriggere in una padella il trito di aglio e cipolla con il lardo e un po’ di olio.Non appena le verdure saranno appassite, adagiate nella casseruola la salsiccia tagliata a pezzettini, lasciandola rosolare a fuoco moderato e sfumandola infine con il vino rosso. [...]
Continua a leggere ...martedì, novembre 29, 2011
Da domani , mercoledì 30 novembre, MSC Crociere offrirà ai suoi fans di Facebook e al popolo della rete un’opportunità unica per partecipare alla crociera enogastronomica che dal 7 al 14 gennaio ospiterà il pluridecorato chef italiano Mauro Uliassi a bordo di MSC Splendida. Un viaggio fra le acque del Mar Mediterraneo tra Spagna, Malta, Tunisia [...]
Continua a leggere ...giovedì, luglio 14, 2011
Questo è un sughetto semplice semplice, che si prepara in pochi minuti ma che garantisce un risultato ottimo e gustoso proposto anche oggi da Pasta Antonio Amato Il trucco è avere dei bei pomodori carnosi e freschi, che vi daranno una sferzata di sapore in più; il sugo si sposerà alla perfezione con questo formato!
Continua a leggere ...lunedì, luglio 4, 2011
In tutta l'area del Mediterraneo il cous cous è il piatto più versatile, che accompagna indistintamente e sempre con ottimo successo sia le verdure, che le carni e i pesci. Noi della Redazione di Made in Kitchen vi proponiamo questa ricetta vegetariana, sana e gustosa, adatta per tutte le stagioni.
Continua a leggere ...lunedì, luglio 4, 2011
Cari amici, solitamente il lunedì, dopo un massacrante week end "d'urto" a base di cibo, cibo e cibo, si dedica al mangiar leggero: "oggi solo frutta e insalatina o il costume non mi entrerà mai"! oggi, invece, andiamo contro tendenza e vi prepariamo un bel piatto di rigatoni alla boscaiola!
Continua a leggere ...venerdì, marzo 4, 2011
Ecco le ultime golose ricette inserite e condivise dalla nostra community oggi.
Continua a leggere ...giovedì, febbraio 24, 2011
Ecco le ultime ricette inserite dalla community per preparare dei primi gustosi, cucinare verdure e qualche dolce.
Continua a leggere ...venerdì, gennaio 28, 2011
Cari amici, ci aspetta un lungo e ricco weekend di eventi con Identità Golose, Wine Love e Un Risotto per Milano. Se vi avanza qualche oretta, magari avrete modo di provare qualche nuova ricetta inserita nella nostra community. Ecco le ultime preparazioni inserite!
Continua a leggere ...giovedì, gennaio 27, 2011
Questa settimana Pasta Antonio Amato ci propone una rivisitazione della classica ricetta pasta e fagioli. Con i canneroni lisci della linea di semola di grano duro, fagioli borlotti e patate ecco un piatto per riscaldarsi in questi freddi giorni.
Continua a leggere ...lunedì, gennaio 24, 2011
Innanzitutto buon lunedì cari amici e ben tornati a questo appuntamento dedicato alle ultime ricette inserite su MadeinKitchen. Come ben sapete, ogni giorno vengono inserite nuove preparazioni dalla community e ci fa piacere riprenderle per darvi qualche nuovo spunto. Ecco le delizie di oggi!
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venerdì, gennaio 13, 2012
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