Tag | "prosciutto cotto"

Picnic | I panini insoliti

mercoledì, maggio 25, 2011

0 Commenti

Picnic | I panini insoliti

Dopo avervi chiesto sulla nostra pagina facebook cosa non dovrebbe mai mancare in un cestino da picnic, abbiamo deciso di darci da fare. Dato che tra le differenti opzioni hanno vinto i panini, iniziamo da qui per suggerirvi qualche piatto e idea per un goloso spuntino in mezzo ai prati.

Continua a leggere ...

Cucina Regionale | Emilia Romagna

mercoledì, maggio 11, 2011

1 Commento

Cucina Regionale | Emilia Romagna

Il nostro viaggio alla scoperta delle peculiarità culinarie di tutta l’Italia non si ferma e oggi siamo arrivati in Emilia Romagna! In questa magnifica terra dove la padrona è la pasta fresca fatta in casa, abbiamo chiesto a Sara, autrice del bellissimo Fior di Frolla (che avete conosciuto anche in uno dei nostri appuntamenti del [...]

Continua a leggere ...

Penne a zito rigate e colorate

giovedì, settembre 16, 2010

0 Commenti

Penne a zito rigate e colorate

Oggi è giovedì ed è giunto il momento di assaporare un nuovo piatto di Pasta Antonio Amato. Eccovi quindi delle penne a zito rigate e colorate, ancora fumanti, che esaltano il profumo delle olive e la delicatezza di pomodoro e prosciutto cotto con una sferzata di energia data dall'aglio.

Continua a leggere ...

Ricette bimby: panini al forno con prosciutto cotto e formaggio

martedì, gennaio 12, 2010

0 Commenti

Ricette bimby: panini al forno con prosciutto cotto e formaggio

Con i panini al forno con prosciutto cotto e formaggio inauguriamo una nuova serie di ricette da preparare con il bimby, il robot da cucina multifunzionale che negli ultimi anni ha avuto un grande successo nelle cucine degli italiani! Con il bimby si può fare di tutto: grattugiare, tritare, macinare, polverizzare, emulsionare, montare, mantecare, impastare e [...]

Continua a leggere ...

Come preparare spaventosi snack salati per Halloween!

lunedì, ottobre 19, 2009

7 Commenti

Come preparare spaventosi snack salati per Halloween!

Foto di dchousegrooves Tra pochissimi giorni, il 31 Ottobre, si festeggia Halloween! Abbiamo già trattato di questa divertentissima ricorrenza, tra le più importanti nella cultura anglosassone ma poco conosciuta dalle nostre parti, e non abbiamo perso l’occasione per suggerirvi qualche idea “dolce” da preparare ai vostri bimbi in occasione di una festa Halloween. Ci si può sbizzarrire [...]

Continua a leggere ...

Bimbi in cucina, la Merenda in scatola

mercoledì, agosto 19, 2009

1 Commento

Bimbi in cucina, la Merenda in scatola

Sappiamo tutti quanto è difficile preparare da mangiare ai nostri bimbi… Natalia del blog TempodiCottura, dopo le sue proposte per la ricetta dell’Hamburger di pesce e quella della Torta allegra, ci consiglia come preparare una golosa Merenda in scatola… Con le altre figlie mi è capitato spesso di organizzare feste al parco : per festeggiare un [...]

Continua a leggere ...

Menù della Domenica: Focaccia farcita

domenica, agosto 2, 2009

1 Commento

Menù della Domenica: Focaccia farcita

Continuiamo e concludiamo quest’ultimo Menù della Domenica di Babs prima delle vacanze estive. Una focaccia deliziosa farcita con crescenza, mozzarella e prosciutto cotto, e come dessert una freschissima ciotola di ciliegie! Porzioni 6-8 Tempo di preparazione 1 ora + 50 minuti Difficoltà 3 Prezzo indicativo 5-6 euro Ingredienti 300 gr di farina 00 200 gr di farina manitoba 4 cucchiai olio evo 2 cucchiaini [...]

Continua a leggere ...

Menù della Domenica: Camilla’s Salad

domenica, agosto 2, 2009

1 Commento

Menù della Domenica: Camilla’s Salad

Ormai siamo in vacanza, oggi anche Babs vi lascia l’ultimo menù pre vacanziero, ci ritroviamo qui il 6 settembre. Voglia di cucinare poca e fame tanta? Facciamoci una focaccia ripiena preceduta da una bella insalata mista e completata con una ciotola di ciliegie! Porzioni 2-3 Tempo di preparazione 15 minuti Difficoltà 1 Prezzo indicativo 3-4 euro Ingredienti 250 gr di insalata valeriana [...]

Continua a leggere ...

Menù della Domenica: insalata light

domenica, giugno 14, 2009

0 Commenti

Menù della Domenica: insalata light

Buona Domenica a tutti! La nostra cara Babs torna a deliziarci con le sue ricette pensate ad hoc per le vostre tavole domenicali! Oggi iniziamo con una leggerissima insalata di valeriana e frutta… Porzioni 4 Tempo di preparazione 2 minuti Difficoltà 1 Prezzo indicativo 3 euro Ingredienti 200 gr insalata valeriana/songino 100 gr lamponi freschissimi 1 ananas 100 gr prosciutto cotto fili d’erba cipollina q.b. olio [...]

Continua a leggere ...

Fagottini di prosciutto con crema di asparagi

lunedì, giugno 8, 2009

10 Commenti

Fagottini di prosciutto con crema di asparagi

Restiamo in tema di interviste e di ricette estive, e diamo un caloroso benvenuto a Silvia, autrice del blog Pan con l’olio, che presto intervisteremo! Il suo spazio web traspira serenità ed allegria, ci ha ispirato dal primo momento che l’abbiamo visitato! La prima ricetta che Silvia ci ha proposto è questa delizia di Fagottini di [...]

Continua a leggere ...