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Tartellette di asparagi e baccalà
Un abbinamento sfizioso, quello tra gli asparagi e il baccalà, da assaporare come tartellette squisitamente preparate con uova e pasta brisé. Le tartellette di asparagi e baccalà sono ottime come antipasto ma potete proporle pure come secondo piatto con un contorno di insalata mista.
Continua a leggere ...La quiche campagnola
lunedì, dicembre 14, 2009
Buona settimana carissimi amici di MadeinKitchenTV! Sarà una settimana piena d’iniziative e di ricette per il Natale (che è sempre più vicino!) e vogliamo inaugurarla con una ricetta semplice e saporitissima, che mette allegria: la quiche campagnola! Porzioni 6 Tempo di preparazione 1 ora Difficoltà 3 Prezzo indicativo 4 euro Ingredienti 200 gr di broccoli 1 peperone 10 funghi champignon 1 cipolla rossa 1 [...]
Continua a leggere ...Quiche de Bruxelles
martedì, novembre 10, 2009
Non ci sono dubbi, l’ingrediente “forte” della ricetta misteriosa scorsa era il cavoletto di Bruxelles! Questa verdura così particolare per aspetto e per sapore, sembrava semplicemente splendida all’interno di una quiche (quasi) classica… Vediamo in dettaglio i risultati delle votazioni… a parte i “protagonisti” cavoletti di bruxelles, le uova hanno avuto gran parte dei voti, come [...]
Continua a leggere ...Quiche di sfoglia con pomodorini e carciofini
mercoledì, luglio 8, 2009
Manu e Silvia hanno dato il nome migliore alla ricetta misteriosa della settimana scorsa! Si trattava proprio di una quiche, e per quanto ci siano piaciuti i vari suggerimenti di “torta storta” e “pizz’allegra“, la ricetta misteriosa protestava indignata: “sono una quiche, sono una quiche!!!”… Porzioni 5-6 Tempo di preparazione 1 ora Difficoltà 2 Prezzo indicativo 5/6 euro Ingredienti 1 [...]
Continua a leggere ...Quiche di patate, porri e… ananas!
lunedì, giugno 22, 2009
Dopo l’intervista arriva la ricetta, e che ricetta! Una quiche molto particolare che abbina il dolce al salato, e che ha lanciato la prima raccolta di Spizzichi & Bocconi: Quiche di Frutta. Se volete partecipare anche voi alla raccolta di Manuela e Silvia presentando la vostra personale Quiche salata con frutta, avete tempo fino al 31 [...]
Continua a leggere ...Quiche di zucchine
martedì, giugno 2, 2009
Oggi che è un giorno di festa vogliamo proporvi una ricetta ottima sia come antipasto che come contorno da preparare come piatto “jolly” nei momenti in cui si è a corto d’idee, in particolar modo durante le vacanze, quando si ha voglia di mangiare varie cose sfiziose! Porzioni 4/6 Tempo di preparazione 45 minuti Difficoltà 2 Prezzo indicativo 5/6 [...]
Continua a leggere ...Quiche lorraine
lunedì, marzo 9, 2009
Porzioni 6 Tempo di preparazione 1 ora Difficoltà 2 Prezzo indicativo 5€ Ingredienti 1 rotolo di pasta sfoglia già stesa 100 gr di formaggio emmental 5 uova una confezione di panna da cucina 1 grande cipolla dorata olio 150 gr di pancetta affumicata sale e pepe q.b. Preparazione In una pirofila rotonda stendere la sfoglia e punzecchiate la superficie della pasta con una forchetta. In una padella fate stufare la [...]
Continua a leggere ...Video Ricette
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- Ale: Ciao! Che ne dite di questa notizia che ho trovato...
- Redazione: Interessante... non l'abbiamo mai provato ma sarà ...
- dalila62: sono ormai famosa per le mie variazioni....io aggi...
- scuola alberghiera: DOPO QUELLO CHE HA FATTO FORSE E' MEGLIO CHE TORNA...
- Redazione: :-)...
venerdì, febbraio 19, 2010
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