Madeinkitchen Blog

Romanità a tavola: carciofi alla romana

Auguriamo una bellissima giornata a tutti gli amici di MadeinKitchen! Iniziamo con la ricetta settimanale della rubrica sulla cucina romana curata da Elisa, i carciofi alla romana! Il piatto di o DE Roma x eccellenza di questo periodo penso sia proprio il carciofo. Il modo più facile e gustoso per cucinarli a mio avviso è proprio questo qui!

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Simone Rugiati riparte con i Cuori di carciofo farciti!

Lo Chef Simone Rugiati è tornato dall’Isola dei famosi più attivo e pieno d’idee “gastronomiche” che mai! MadeinKitchenTV e il bravissimo Chef, conosciuto al grande pubblico di foodies non solo per il reality di Simona Ventura ma anche per la sua pluriennale esperienza come Chef della Prova del Cuoco e come uno dei protagonisti più amati [...]

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Polpettone di patate e carciofi

Se volete preparare un sostanzioso polpettone di verdure, il nostro consiglio è di provare una deliziosa ricetta: il polpettone di patate e carciofi! Cigra Edizioni propone questo secondo piatto davvero sfizioso, assolutamente da provare!

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Cucina veloce con il pesce: spiedino di carciofi e gamberi all’arancia

Spiedino di carciofi e gamberi all'arancia: un delizioso antipasto dello Chef Riccardo Mora, preparato durante la lezione "Cucina veloce con il pesce" presso la scuola di cucina Teatro7. Durante la lezione abbiamo mandato in onda il Live Streaming di due ricette realizzate dallo chef: Trancio di salmone alle mandorle e Filetti di branzino al cartoccio.

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