Madeinkitchen Blog

Gli strumenti in cucina: la marisa

La settimana scorsa abbiamo affrontato l'ampio capitolo dedicato ai tagliabiscotti, oggi invece parliamo della marisa, o leccapentola o spatola. E' uno strumento molto utile in cucina che si presenta principalmente con un manico, in plastica o in legno, e un trapezio alla sommità che permette di 'girare' i cibi senza sfaldarli.

Continua a leggere ...