Matite di cioccolato

gio, apr 16, 2009

Food Trend

Matite di cioccolato

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Non si tratta di una nuova ricetta di Made in Kitchen, ma di un food trend in arrivo dal Giappone, che riguarda un metodo piuttosto originale per creare i riccioli di cioccolato, e aggiungere un tocco creativo ai dolci.

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L’architetto giapponese Nendo, in collaborazione con la pasticceria Tsujiguchi Hironobu, ha ideato delle elegantissime matite di cioccolato che, grattate con… un semplice temperamatite, producono dei riccioli perfetti.

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Se non avete intenzione di visitare il Giappone fra breve, vi suggeriamo di fabbricare queste ingegnose matitine da soli. Che ci vuole? Se siete già capaci di fare l’uovo di Pasqua, sarà una cosa da niente…

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