Tutte le bambine d’estate giocano ad addobbarsi con le ciliegie a mo’ di orecchini, è un divertimento senza tempo e dalla semplicità più assoluta.
Chissà se il fotografo Fulvio Bonavia pensava proprio a questa scena nel momento in cui ha deciso di scattare una serie di foto che vedono il cibo come materiale di moda.
La cintura di tagliatelle, la borsa di broccoli o il cappello di carciofo… la fantasia non ha limiti all’interno di Una Questione di Gusto, il libro che ha raggruppato le foto della suddetta serie in un unico viaggio divertente e a tratti stupefacente.
Per noi appassionati di cucina è una vera tentazione: e se provassimo a costruire da soli i nostri accessori commestibili? Sarebbe molto bello, ma sorge il dubbio della durabilità di questi materiali, e ancor prima il dubbio della loro stabilità. Tuttavia è un vero piacere guardare queste splendide foto di Fulvio Bonavia.
Trovate Una Questione di Gusto presso le Edizioni De Agostini.
dom, gen 3, 2010
Libri, Non solo food