Continuiamo con le news segnalando la campagna M’illumino di meno, nel suo sesto anno di vita…
Venerdì 12 Febbraio 2010 potete partecipare tutti all’iniziativa finalizzata al risparmio energetico lanciata nel 2005 dalla trasmissione Caterpillar su Radio2.
L’idea di base di M’illumino di meno è quella di impegnarsi, anche solo per un unico giorno simbolico durante l’anno, a consumare il minimo indispensabile di energia elettrica.
Come abbiamo avuto occasione di dire altre volte, il consumo energetico riguarda in particolar modo la cucina e gli elettrodomestici che adoperiamo quotidianamente in questo spazio e il cui utilizzo spesso possiamo limitare.
Si può partire da questo piccolo gesto che potremmo chiamare “simbolico” ma che lo è fino ad un certo punto, dato che sono stati registrati dei dati incoraggianti a proposito del calo dei consumi durante le campagne precedenti di “M’illumino di meno”.
Le iniziative nate in concomitanza della campagna in questione sono numerose, basti pensare che a partire dal 2008 ben 500 comuni italiani hanno aderito alla giornata del risparmio energetico, e persino all’estero sono state spente numerose (ed importanti) luci. Lo sapevate che anche la Tour Eiffel si spegne per “M’illumino di meno”? Ebbene si…
Tornando alla cucina, un modo per partecipare alla campagna è anche quello di organizzare una serata completamente a lume di candela, come ha intenzione di fare l’Osteria Molini a Quilano, in provincia di Savona. Il menù prevede i seguenti piatti “a basso consumo energetico”: Bagna cauda, Figassin sulla stufa con pancetta e gorgonzola, insalatina di spinaci, pere e noci, fonduta con polenta grigliata e crostini, lasagne al forno a legna, grigliata mista di carne e bunet.
Se conoscete altre iniziative come quella dell’Osteria Molin, v’invitiamo a commentare l’articolo e segnalarle. Non dimenticate di tenervi aggiornati sulla giornata “M’illumino di meno” consultando il nostro blog-amico dedicato all’ecologia: EcoZoom!
8. febbraio 2010 a 3:06 pm
Non riuscirò ad andare a Savona, per questa interessante cena di M’illumino d’immenso, ma proverò a replicarla da casa… bellissima iniziativa, cmq, sul risparmio energetico, complimenti a loro!