Lo scorso dicembre vi avevamo presentato l’iniziativa lanciata da Userfarm (un’altra piattaforma di TheBlogTV come MadeinKitchen): a ogni videoricetta territoriale caricata entro il 28 febbraio 2011 nella sezione “Ricette a km zero” verranno attribuiti 30€.
- Ricette a km zero
Per quest’occasione, un partecipante (Joni_b_good) ha iniziato a condividere una serie di ricette appartenenti alla tradizione milanese: vere e proprie chicche che a Milano nei ristoranti non si trovano più.
Ci fa piacere quindi condividere anche con voi la ricetta del Cavollatt, una crema rustica a base di uova, zucchero, latte e panna, da leccarsi i baffi!
ven, gen 14, 2011
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