Cucinando con i videogiochi, la nuova frontiera culinaria

mar, mag 26, 2009

News, Non solo food

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Il videogioco Cooking Mama: Cook Off

Parliamo di un food trend che non è del tutto nuovo, e nonostante ciò fa ancora discutere: i videogiochi di cucina!

Cent’anni fa si cucinava diversamente rispetto ad oggi, almeno per quanto riguarda la reperibilità degli alimenti (all’epoca certamente limitata  a confronto), la qualità delle materie prime (che con i nuovi metodi di produzione è decisamente peggiorata), e anche sul tema della tecnologia in cucina, che in questo momento ci aiuta a realizzare i nostri piatti nel modo più semplice e nei tempi più brevi.

Ormai siamo abituati all’ introduzione di nuove invenzioni tecnologiche all’interno dei nostri spazi abitativi ed in particolar modo nella cucina, tanto che una casalinga del 1909, oggi avrebbe difficoltà a riconoscerne una.

Da qualche tempo a questa parte la tecnologia ha travolto ulteriormente gli schemi convenzionali in cucina e, chi vuole preparare una bella e gustosa pietanza, non ha nemmeno bisogno di andare a fare la spesa o di muoversi dal suo comodo divano; si potrebbe cucinare anche mentre si fa un lungo viaggio in treno o durante una noiosa lezione di economia all’Università. Come? Con i videogiochi!

L’industria dei videogames è in vertiginosa ascesa e sta superando rapidamente quella cinematografica… per molti questo è un dato allarmante, per altri è un semplice processo rigenerativo… mors tua vita mea! Con l’uscita di Wii, la nuova console della Nintendo, si è notata una forte crescita nella produzione di giochi dedicati alla cucina, dalle caratteristiche e funzionalità più varie. Il classico del genere si chiama Cooking Mama: Cook Off, dove non si fa altro che cucinare, o piuttosto, far finta di cucinare.

Decisamente più adrenalinico è il videogioco Hell’s Kitchen, dove si entra a far parte del team di Ramsay Gordon, il temuto chef scozzese che fa passare le pene del fornello ai partecipanti del “vero” Hell’s Kitchen, un reality show contest che recluta chef novelli da tutto il mondo.

Il concetto non è molto diverso per quanto riguarda il gioco Iron Chef, una sfida fra cuochi che nasce da uno show televisivo in cui le tecniche di preparazione e il risultato culinario vengono giudicati da una spietata giuria d’esperti.

È strano a dirsi, ma in questo modo si sta formando una nuova generazione di chef in fasce, dato che i maggiori fruitori dei videogames sono notoriamente i bambini e gli adolescenti.

La domanda però sorge spontanea: cosa succede quando questi neo-chef prendono realmente la padella in mano?


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