Qualche giorno fa abbiamo fatto una bella chiacchierata con i ragazzi di Tour de Fork: Stefano e Claudia. In una mezz’oretta ci siamo fatte un’idea di questo progetto dedicato al design e alla cucina.
Nato quasi un anno fa a Milano con l’idea di riunire amici e conoscenti attorno a un tavolo, Tour de Fork si è evoluto con l’intento usare il cibo come veicolo di comunicazione.
Come? Organizzando alcuni incontri speciali, per esempio. Cene, secret dinner o workshop sono le principali attività.
tour de fork around the world
Scelgono un posto, organizzano un evento con al massimo 20 persone e preparano piatti a tema. Tutto viene studiato in maniera accurata, quindi, oltre all’attenzione per il cibo, c’è anche quella per lo spazio: il luogo viene preparato affinché la fruizione del cibo sia il più fluida e naturale possibile.
Se volete partecipare a una delle loro secret dinner (organizzate mensilmente a Milano), potete richiedere di essere tra gli invitati mandando loro un’email. Nel frattempo, potete farvi un’idea guardando alcune delle istantanee scattate nelle precedenti cene.
uno degli eventi organizzati: picnic
uno degli eventi organizzati: picnic
uno degli eventi organizzati: picnic
Potete incontrarli domani sera presso la Triennale durante Instant Design.
lun, ott 25, 2010
News, Non solo food