Categoria Menù della Domenica


 

Menù della Domenica: Torta di pane al cocco


Il Menù della Domenica di Babs si conclude, questa settimana, con un dessert particolarmente originale, la Torta di pane al cocco!
Porzioni 8/10
Tempo di preparazione 1 ora
Difficoltà 3
Prezzo indicativo 5 euro
Ingredienti

5-6 panini
500 ml di latte
100 gr di zucchero
100 gr di cacao amaro
100 gr di cioccolato fondente
80 gr di burro
250 ml di latte di cocco
100 gr di [...]

Menù della Domenica: Mini balls con verdure al forno


Buona Domenica a tutti! Oggi la nostra Babs ci propone un menù sfizioso: si parte con un bel piatto unico di Mini balls, ossia piccole polpettine di carne :-), accompagnate da verdure al forno.
Potete servire questo piatto caldo o freddo, con le mini balls e le verdure sfuse o anche infilzate su spiedini…
Porzioni 6
Tempo di [...]

Menù della Domenica: Tartufi al cioccolato fondente


Concludiamo questo Menù della Domenica di Babs con un dolce amato da grandi e piccini, i Tartufi al cioccolato fondente!
Potete prepararli come dessert del pranzo domenicale e, una volta che avete imparato bene il procedimento, proporli come regalo ai vostri amici, creando dei bellissimi pacchettini per i vostri Tartufini.
Porzioni 4
Tempo di preparazione 20 minuti+notte in [...]

Menù della Domenica: Uova di quaglia in cocotte


Questa bellissima immagine accompagna una ricetta altrettanto buona: le uova di quaglia in cocotte, firmata da Babs per il menù della Domenica!
Porzioni 2
Tempo di preparazione 30 minuti
Difficoltà 3
Prezzo indicativo 6/8 euro
Ingredienti

8 uova di quaglia
burro q.b.
2-3 patate medie lesse
2 zucchine
60 ml di panna da cucina
sale q.b.

Preparazione
Cominciamo con l’imburrare il fondo e i lati delle pirofiline, [...]

Menù della Domenica: Fagottini vegetariani di broccoletti


Non è Domenica senza un menù da leccarsi i baffi… stamattina Babs dà il meglio di sé stessa, iniziando da questi allegri fagottini vegetariani di broccoletti!
Oggi antipasto sfizioso: Cornetti ai broccoletti, seguito da una cocotte di uova di quaglia e zucchine e completato con dei tartufi al cioccolato…
Porzioni 4
Tempo di preparazione 45 minuti
Difficoltà 2
Prezzo indicativo [...]

Menù della Domenica: Panna cotta al cocco


E per concludere il menù di questa prima domenica del mese di settembre, la freschissima panna cotta al cocco di Babs!
Porzioni 5-6
Tempo di preparazione 20 minuti+6 ore
Difficoltà 2
Prezzo indicativo 4-5 euro
Ingredienti

500 ml di latte di cocco
250 ml di panna fresca
150 g di zucchero
4 fogli di gelatina
rhum, qualche cucchiaio

Preparazione
Mettere la gelatina in acqua fredda. Tutti gli [...]

Menù della Domenica: Mussaka di Babs


A chi piace il mussaka? Babs ci regala la sua personalissima ricetta per preparare questa pietanza greca in modo semplice e gustoso!
Buongiorno e buona domenica a tutti! Siete finalmente tornati dalle vacanze? Io no…. Magie di Mik, questo post l’abbiamo programmato prima che partissi.
Mica potevo lasciarvi ancora soli soletti!!!!! Il piatto di oggi mi piace [...]

Menù della Domenica: Focaccia farcita


Continuiamo e concludiamo quest’ultimo Menù della Domenica di Babs prima delle vacanze estive. Una focaccia deliziosa farcita con crescenza, mozzarella e prosciutto cotto, e come dessert una freschissima ciotola di ciliegie!
Porzioni 6-8
Tempo di preparazione 1 ora + 50 minuti
Difficoltà 3
Prezzo indicativo 5-6 euro
Ingredienti

300 gr di farina 00
200 gr di farina manitoba
4 cucchiai olio evo
2 cucchiaini [...]

Menù della Domenica: Camilla’s Salad


Ormai siamo in vacanza, oggi anche Babs vi lascia l’ultimo menù pre vacanziero, ci ritroviamo qui il 6 settembre.
Voglia di cucinare poca e fame tanta? Facciamoci una focaccia ripiena preceduta da una bella insalata mista e completata con una ciotola di ciliegie!
Porzioni 2-3
Tempo di preparazione 15 minuti
Difficoltà 1
Prezzo indicativo 3-4 euro
Ingredienti

250 gr di insalata valeriana [...]

Menù della Domenica: Fragole e mascarpone


Come dessert per il nostro menù domenicale, Babs ci consiglia dei golosi bicchierini di fragole e mascarpone. Il tutto si prepara in pochissimo tempo, e il risultato è da leccarsi le dita!
Porzioni 5-6
Tempo di preparazione 10 minuti
Difficoltà 2
Prezzo indicativo 3/4 euro
Ingredienti

200 gr di mascarpone
250 gr di fragole
succo di melograno q.b.
1 limone
un liquore a scelta q.b.
zucchero [...]