Buona Domenica a tutti! Oggi ci gustiamo un ottimo piatto unico indiano, il pollo byriani con riso basmati. Babs questa volta ci porta in India per provare uno dei piatti più tipici di tutto il paese…
Porzioni 4
Tempo di preparazione 50 minuti
Difficoltà 2
Prezzo indicativo 5/6 euro
Ingredienti

2 petti di pollo tagliati a dadini
400 gr riso basmati
cipolla bionda
burro
brodo [...]

Buona Domenica a tutti! Oggi la nostra Babs ci propone un menù sfizioso: si parte con un bel piatto unico di Mini balls, ossia piccole polpettine di carne :-), accompagnate da verdure al forno.
Potete servire questo piatto caldo o freddo, con le mini balls e le verdure sfuse o anche infilzate su spiedini…
Porzioni 6
Tempo di [...]

Foto di Javi Vte Rejas
Una delle ricette più celebri provenienti dalla Spagna, la Paella Valenciana delizia persino i palati più fini.
Questo mix di ingredienti e sapori tipici della regione valenciana dà ampio spazio alla creatività: nella vostra paella potete aggiungere le varianti che preferite, dai crostacei alle spezie più particolari!
Mettetevi al lavoro, la vostra paella [...]

A chi piace il mussaka? Babs ci regala la sua personalissima ricetta per preparare questa pietanza greca in modo semplice e gustoso!
Buongiorno e buona domenica a tutti! Siete finalmente tornati dalle vacanze? Io no…. Magie di Mik, questo post l’abbiamo programmato prima che partissi.
Mica potevo lasciarvi ancora soli soletti!!!!! Il piatto di oggi mi piace [...]

La ricetta che vi proponiamo per concludere la giornata di oggi è un omaggio ai colori e all’allegria, non a caso l’abbiamo nominata “Insalata luminosa“.
Quante volte siete tornati a casa senza molta voglia di cucinare e con il morale un po’ basso? A volte c’è bisogno di ben poco per sentirsi più allegri, come la [...]

Sappiamo tutti quanto è difficile preparare da mangiare ai nostri bimbi… Natalia del blog TempodiCottura, dopo le sue proposte per la ricetta dell’Hamburger di pesce e quella della Torta allegra, ci consiglia come preparare una golosa Merenda in scatola…
Con le altre figlie mi è capitato spesso di organizzare feste al parco : per festeggiare un [...]

Continuiamo e concludiamo quest’ultimo Menù della Domenica di Babs prima delle vacanze estive. Una focaccia deliziosa farcita con crescenza, mozzarella e prosciutto cotto, e come dessert una freschissima ciotola di ciliegie!
Porzioni 6-8
Tempo di preparazione 1 ora + 50 minuti
Difficoltà 3
Prezzo indicativo 5-6 euro
Ingredienti

300 gr di farina 00
200 gr di farina manitoba
4 cucchiai olio evo
2 cucchiaini [...]

Foto di wordridden
Vogliamo proporvi il minestrone per le vostre future cene autunnali e invernali, e… perché no, per un pasto nutriente durante una delle prossime serate estive un po’ più fresche del solito.
Il minestrone è uno di quei piatti che indubbiamente rafforzano l’organismo, e si potrebbe mangiare in qualsiasi momento. Noi vi consigliamo la versione [...]

La giornata si conclude con questa straordinaria edizione della ricetta misteriosa, che non propone una pietanza nuova, ma svela i segreti dell’ultima pubblicata, e vi dà appuntamento a Settembre!
Straordinari anche i risultati delle votazioni nel precedente episodio della ricetta misteriosa: l’ingrediente più votato, le uova, non fanno parte della ricetta! Ebbene si! E l’ingrediente meno [...]

Foto di jlastras
Non è una frittata qualsiasi, come s’ostinerà a dirvi qualsiasi persona nata e cresciuta sulla penisola iberica… è uno dei piatti più golosi che avrete mai il piacere di mangiare! Come si prepara? Ci vuole più tempo di quanto uno creda, ma ne vale assolutamente la pena!
Porzioni 2
Tempo di preparazione 35 minuti
Difficoltà 3
Prezzo [...]