Penne a zito rigate e colorate
Introduction
Un morbido primo piatto con una dadolata di prosciutto cotto, pomodorini, olive e una sferzata d'energia con uno spicchio d'aglio.
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Date:
16 Settembre 2010
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Directions
1.Mettete un filo di olio in una pentola e fate rosolare l’aglio spaccato a metà.
2.Appena pronto, aggiungete i pomodorini freschi tagliati a metà, le olive nere, il prosciutto cotto a dadini e un pizzico di sale.
3.Nel frattempo cuocete al dente la pasta, scolatela e versatela nella pentola con i pomodorini, le olive e il prosciutto cotto per un paio di minuti, aggiungendo alla fine il basilico fresco in foglie.
Serves
4
Time required
20 mins
Difficulty level
Easy
Cost of ingredients
5
EUR
Country of origin
Italy
Ingredients
- 500 g di Penne a zito rigate
- 1 aglio
- 200 g di prosciutto cotto a dadini
- 100g di olive nere snocciolate,
- 300g di pomodorini freschi
- qualche fogliolina di basilico fresco
- olio extravergine di oliva q. b.
- sale q.b.
Tips
Ricetta Antonio Amato suggerita da Barbara Giardino di Rovereto sul Secchia (MO)Commenti (2)
Ciao Mamaghella,
grazie per il tuo commento; siamo contenti che la Pasta Antonio Amato ti piaccia!
Buon weekend.
ottima ricetta semplice e gustosa... non mi uccidere non ti conoscevo come marca.. voluta provare....hihihhi e devo dire che non sei nemmeno cara (sono impazzita parlo co la pasta) sara' la dieta'
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