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TORTA ALL'ANANAS

Introduction

....un classico delle torte rovesciate.....

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Date:
17 Febbraio 2011

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Preriscaldare il forno a 180°, ungere uno stampo di 20 cm di diametro e spolverizzare di zucchero di canna. Sgocciolare l'ananas dallo sciroppo, conservare il succo e sistemare le fete sul fondo. Lavorare a crema il burro, lo zucchero, la vanillina, le uova e aggiungere il succo di ananas. Setacciare la farina, unire il cocco, il lievito e il burro e amalgamare bene, Distribuire bene sulle fette livellando la superficie e infornare per 50'-60'.
Serves
8
Time required
70 mins
Difficulty level
Easy
Cost of ingredients
7 EUR
Country of origin
Italy
Ingredients
  • 250 gr. di farina, 2 uova, 440 gr. di ananas sciroppato, 95 gr. di zucchero di canna, 90 burro, 125 gr. di burro, 185 gr. di zucchero,1 cucchiaino di lievito in polvere, 30 gr. di cocco in polvere, 1 pizzico di vanillina.

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TORTA ALL'ANANAS

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