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Feta al cartoccio in versione finger food

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Feta al cartoccio in versione finger food

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Visits: 824
Date:
13 September 2011

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La ricetta originale consiste in una fetta di feta, ricoperta degli ingredienti elencati sopra, avvolta in un cartoccio di stagnola e infornata (a 160/170 gradi) per circa 10/15 minuti, dipende da quanto sono grandi la fetta di feta e le listarelle del peperone.
Serves
5
Time required
20 mins
Difficulty level
Easy
Cost of ingredients
10 EUR
Country of origin
Grecia
Ingredients
  • feta a fette
  • peperone tagliato a listarelle q.b.
  • origano q.b.
  • olive greche (in mancanza noi abbiamo usato quelle di gaeta) q.b.
  • olio extra vergine d'oliva q.b. (ne abbiamo messo pochissimo, una croce)
  • sale? beh no, è tutto già molto sapido

Tips

Il risultato è quello che vedete nella foto è nella versione finger food: mettere dei pirottini in una teglia, riempire ognuno con un cubetto di feta e gli altri ingredienti e chiudere con la stagnola.

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