Ciambellone yogurt e cioccolato
Proseguiamo la giornata con una ricetta tanto semplice quanto golosa: il ciambellone yogurt e cioccolato! Ottimo per la colazione o per uno spuntino pomeridiano accompagnato dal caffé, o, se vi sentite più british, da un buon tè!
Porzioni 6/8
Tempo di preparazione 40 minuti
Difficoltà 1
Prezzo indicativo 4 euro
Ingredienti
- 1 yogurt bianco magro
- 1 vasetto olio di semi
- 1 vasetto di zucchero
- 3 vasetti di farina
- 2 uova
- 1 bustina di lievito
- cacao in polvere amaro a piacere
- gocce di gioccolato
n.b. per le quantità utilizzare il vasetto dello yougurt magro!
Preparazione
Mettere tutti gli ingredienti in una terrina, tranne le gocce di cioccolato, e amalgamarli con una frusta fino ad avere un composto omogeneo. Versare il tutto in una teglia imburrata e mettere in forno per 30 minuti a 150°.
A cottura ultimata guarnire con le gocce di cioccolato fondente.
Il vostro ciambellone è già pronto!
L’aspetto è davvero strepitoso!