La rubrica sulla Cucina Toscana di Juls rimane con noi per tutta l’estate, e inaugura il mese di Agosto con questo dolce che tutti voi conoscete: il salame farcito! La parola a Juls…
Ho già raccontato di quando tutto il piccolo paesino in cui abito era in festa nei giorni della mietitura.
Erano giorni di grandi mangiate [...]

Oggi è il comple di Franci, innanzitutto Auguriiiiiiii e subito dopo grazie per la buonissima torta che ha portato per festeggiare!! E Fra se ne intende di torte, eh già perchè è proprio lei che ci ha inviato la fantastica ricetta per fare la Sacher!!! Oggi per il suo compleanno ci propone la torta bigusto, [...]

La morte del Re del Pop il 25 Giugno scorso ci ha rattristato non poco… la redazione di Made in Kitchen fa parte di quella generazione che è cresciuta ascoltando Bad e Thriller. Nel corso degli anni Michael si è trasformato da icona musicale immortale alla personificazione della debolezza e sofferenza.
Ci sembra tanto più significativo [...]

Adorate i biscotti al cacao ma la celiachia v’impedisce di mangiarli? La rubrica Cibo LiberaMente di Gaia è qui per offrirvi la soluzione migliore al problema: i Chewy Choco Cookies! Vediamo come…
Questa settimana mi rivolgo soprattutto a chi soffre di intolleranza al glutine, ovvero tutti i celiaci! La celiachia non è una semplice allergia o [...]

Proseguiamo la giornata con una ricetta tanto semplice quanto golosa: il ciambellone yogurt e cioccolato! Ottimo per la colazione o per uno spuntino pomeridiano accompagnato dal caffé, o, se vi sentite più british, da un buon tè!
Porzioni 6/8
Tempo di preparazione 40 minuti
Difficoltà 1
Prezzo indicativo 4 euro
Ingredienti

1 yogurt bianco magro
1 vasetto olio di semi
1 vasetto di [...]

Foto di Steakpinball
Lo sappiamo, non è stagione di vendemmia, ma questi biscotti al mosto che oggi ci propone Fabio Campoli possono essere tenuti a mente per quando il mosto si trova!
Porzioni 4
Tempo di esecuzione 60/70 minuti
Difficoltà 2
Prezzo indicativo 4 euro
Ingredienti

1 kg  farina
0,5 lt mosto
350 gr zucchero
2 dl d’olio
3 gr cannella
15 gr cacao

Anche questa ricetta è [...]

Buona domenica a tutti! Oggi per allietarvi la giornata vi proponiamo un classico dolce italiano, forse il più conosciuto a livello internazionale…il Tiramisù…onore e orgoglio della cucina nostrana. C’è chi lo fa con i savoiardi, chi con i pavesini…noi ve lo faremo provare con i Novellini…enjoy it!!!
Porzioni 8
Tempo di preparazione 30 minuti
Difficoltà 3
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