Tag orzo

L’insalata della tintarella


Ieri vi abbiamo dato dei consigli utili per proteggere la vostra pelle e “aiutare” l’abbronzatura. Mancava solo la ricetta che richiamava questi consigli, e oggi ve la proponiamo!
Porzioni 3-4
Tempo di preparazione 40 minuti
Difficoltà 2
Prezzo indicativo 5/6 euro
Ingredienti

200 gr di orzo integrale
200 gr di spinaci in foglie (freschi o congelati)
200 gr di filetto di pesce bianco [...]

Cibo LiberaMente: Insalata di orzo alla greca


Oggi, per la rubrica Cibo LiberaMente, la nostra Gaia non ci parla di un distubo alimentare particolare, ma semplicemente di un alimento che fa bene: l’orzo! Poi, se lo abbiniamo ai principali ingredienti di un’insalata greca, esce fuori un capolavoro di bontà…
Ma che caldo fa?!? Troppo, vero?!? Ecco tanto per rinfrescarci un po’ durante la [...]

Panini al farro e cumino


Ho la macchina del pane da parecchio tempo, ma il più delle volte preferisco impastare a mano e poi dare forme varie ai panini: anche la forma diversa contribuisce a dare una consistenza differente al pane e avere le mani in pasta è davvero gratificante!
Il pane che lievita è sempre una specie di magia e [...]