Porzioni 4
Tempo di preparazione 20 minuti
Difficoltà 2
Prezzo indicativo 9/10€

Ingredienti

300 gr di farina gialla per polenta
1 litro di acqua
350 gr di salsiccia
Parmigiano Reggiano
olio d’oliva
burro
un bicchiere di vino bianco
sale e pepe q.b.

La polenta, da sempre piatto povero della nostra tradizione culinaria, è ottima per preparare uno sfizioso piatto unico da servire in autunno come in inverno. Le [...]