Durante l’estate sono arrivate queste due nuove domande da parte vostra, alle quali ha risposto il Dr Di Meo. Con l’occasione vi ricordiamo che il nutrizionista può darvi consigli e rispondere a tutti i vostri questiti, ma non può elaborare diete specifiche senza avervi visitato.
Prima domanda
Buongiorno, io amo da sempre le zucchine cotte (semplicementee al [...]

Foto di Lisa Norwood
Fin da tempi antichissimi, il mirtillo è stato un frutto molto utilizzato per curare diverse patologie.
Esistono diverse tipologie di mirtillo, quelli più comuni ed utilizzati sono quello nero e il rosso.
Il mirtillo nero è la varietà dalle proprietà più impressionanti, dato che contiene numerose vitamine, tra cui l’acido folico, la vitamina che [...]

Foto di TotalAldo
Non fa solo parte della grande famiglia della deliziosa frutta estiva, è anche un’ottima medicina naturale contro la tensione addominale e l’iper-sudorazione.
Stiamo parlando della pesca, un frutto originario della cina, ricco in vitamine e sali minerali.
Quando si è iniziata la coltivazione delle pesche in Europa, la parte utilizzata della pianta non era il [...]

Foto di D H Wright
Continuiamo a parlare di sali minerali… ieri vi abbiamo illustrato la natura e l’importanza dei sali minerali per il nostro organismo, insieme ad una breve catalogazione dei macroelementi la cui presenza nell’alimentazione è fondamentale per il buon funzionamento del nostro corpo.
Oggi andiamo a scoprire invece quali sono i microelementi che bisogna [...]