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Tonno gordito panato-speziato

Scegliere un nome tra quelli che avete proposto per la ricetta misteriosa della settimana scorsa è stato probabilmente più difficile che preparare la pietanza!
Alla fine abbiamo optato per un simpatico mix fra le varie proposte, dunque ritenetevi tutti dei vincitori! Un grazie particolare a Dalila, Arisu e Diego C!
Il risultato di questo nome-miscuglio? Tonno [...]
Detto… fatto! Le ricette più rapide del web: Tonno in crosta di pesteda grosina e zucchine alla senape

Il tempo non basta mai, nemmeno per cucinare… la rubrica di Genny Detto… fatto! Le ricette più rapide del web è stata pensata apposta per chi ama cucinare ma ha poco tempo per farlo. Oggi assaggiamo un particolare Tonno in crosta di pestèda grosina e zucchine alla senape…
La ricetta di oggi è certamente velocissima, ma [...]
Vitel tonnè

Porzioni 8
Tempo di preparazione 2 ore
Difficoltà 3
Prezzo indicativo 15€
Ingredienti
1 kg di magatello di vitello
200 gr di tonno sott’olio
maionese
capperi
4 filetti di acciuga
1 cipolla
un gambo di sedano
1 carota
1 spicchio d’aglio
vino bianco
sale e pepe q.b.
olio d’oliva
succo di limone
Il giorno successivo ad una festa c’è sempre tanto da fare, sistemare e bisogna pulire e c’è poco tempo per cucinare [...]
Insalata nizzarda
Porzioni 4
Tempo di preparazione 30 minuti
Difficoltà 1
Prezzo indicativo 5/6€
Ingredienti
lattuga
3 pomodori rossi
150 gr di fagiolini
150 gr di patate
1 cetriolo
150 gr di tonno sott’olio
2 uova sode
acciughe sotto sale
olive nere denocciolate
sale
olio extravergine d’oliva
aceto bianco
Dalla Costa Azzurra l’insalata nizzarda ha conquistato tutte le tavole, perché facile da preparare e sostanziosa.
Preparazione
Fate bollire le patate, spellatele e quando saranno raffreddate tagliatele [...]
Mix di uova e pomodori al tonno
Porzioni 4
Tempo di preparazione 15 minuti
Difficoltà 1
Prezzo indicativo 5€
Ingredienti
4 pomodori rossi a grappolo
3 uova sode
1 scatoletta di tonno sott’olio
maionese
capperi sotto sale
origano
Con l’arrivo delle belle giornate si cerca sempre di mangiare in modo più leggero ma non per questo bisogna rinunciare al gusto. Ecco un antipasto economico e gustoso ottimo in ogni occasione e stagione.
Preparazione
Tagliate la [...]
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