Tag torta

Tortina allo yogurt, liquirizia e salvia


Dopo l’intervista ecco la ricetta che “descrive” la nostra ospite, Lenny dal blog Una finestra di fronte : una saporitissima tortina allo yogurt, liquirizia e salvia!
Questa tortina mi rappresenta in modo particolare: la base è una reminiscenza delle tradizioni, rinnegate nell’adolescenza e recuperate nell’età della giovane consapevolezza, la liquirizia è un ricordo d’infanzia, di quando [...]

Torta Bigusto: two is megl’ che one ;)


Oggi è il comple di Franci, innanzitutto Auguriiiiiiii e subito dopo grazie per la buonissima torta che ha portato per festeggiare!! E Fra se ne intende di torte, eh già perchè è proprio lei che ci ha inviato la fantastica ricetta per fare la Sacher!!! Oggi per il suo compleanno ci propone la torta bigusto, [...]

Cake con la marmellata


Tendo sempre a preparare “cosine” da monoporzione: le trovo esteticamente carine, pratiche, mi sembra che si conservino meglio.
Nel barattolone dei biscotti, una torta di dimensioni normali non ci sta di certo! Devo assolutamente decidermi ad acquistare quella cupola con alzatina in vetro!
Oggi, dopo varie sperimentazioni sulle innumerevoli forme degli stampi in silicone ho rispolverato quella [...]

Il magico mondo delle Torte Creative


Quante volte vi è capitato di passare davanti ad una pasticceria e rimanere incantati davanti ad una splendida torta decorata, chiedendovi come avrà fatto il pasticcere a renderla così bella?
Forse non vi è mai venuto in mente di mettervi a prepararne una, ma il libro che vi segnaliamo oggi è una piccola guida per chi [...]

Torta light di mele


Questa bellissima torta di mele ci è stata regalata a Pasqua dalla nostra amica Anna.
Abbiamo aggiunto il “light” nel titolo per distinguerla da altre torte di mele che risultano molto più cariche di calorie, ma anche perché questa torta, messa a fianco ad una pastiera e ad una colomba ripiena, spiccava per leggerezza e, secondo [...]

Torta Black Forest


Foto di adactio
Porzioni 6/8
Tempo di preparazione 60 minuti
Difficoltà 2
Prezzo indicativo 10 euro
Si potrebbe pure chiamare Torta al cioccolato e amarene, ma il nome che l’ha resa nota in tutto il mondo ci pare infinitamente più suggestivo. È molto semplice da preparare e garantisce un immediato gradimento sia visivo che d’assaggio. Presti particolare attenzione chi vuol [...]