La Crème brûlée, è questo l’assaggio dolce che introduce la giornata di oggi su Made in Kitchen. Babs, bravissima come sempre, ci racconta la sua passione per la superba Crème brûlée…
Delicata, perfetta, un dessert che non passa mai di moda e, del quale, ognuno ha la sua interpretazione.
La mia è per tempi rapidissimi e senza [...]

La rubrica sulla Cucina Toscana di Juls rimane con noi per tutta l’estate, e inaugura il mese di Agosto con questo dolce che tutti voi conoscete: il salame farcito! La parola a Juls…
Ho già raccontato di quando tutto il piccolo paesino in cui abito era in festa nei giorni della mietitura.
Erano giorni di grandi mangiate [...]

Per gli amanti dei biscotti, questi strepitosi cookies americani che ci propone oggi Imma del foodblog Dolci a go go sono d’obbligo! I chocolate chip cookies sono decisamente diversi dal Babà napoletano che ci ha presentato Imma poco tempo fa, ma sospettiamo che siano altrettanto buoni…
Questa è una di quelle ricette che volevo fare da [...]

Abbiamo già celebrato l’inizio di questa estate con Tutto sul gelato, il nostro giorno dedicato interamente al gelato, ma questo caldo ci esorta a volerne sapere ancora di questo alimento sempre così goloso ed innanzitutto… fresco!
La ricetta per preparare il Gelato di fragole e panna con lingue di gatto che ci ha inviato Marica, l’autrice [...]

Il Menù per la Festa della Mamma si conclude con un dolce leggero e delicato: il Risolatte alla vaniglia! Appuntamento a domani, con una seconda proposta di menù per la Festa della Mamma, dai toni etnici!
Porzioni 7/8
Tempo di preparazione 1 ora
Difficoltà 2
Prezzo indicativo 3-4 euro
Ingredienti

200 gr di riso tondo piccolo
1 l di latte
[...]

Foto di net_efekt
La Domenica è dedicata al relax e ai peccati di gola… quale peccato più dolce di un delizioso Crème Caramel? La ricetta è più semplice di quanto si possa credere, bastano pochi ingredienti e un po’ di pazienza per aspettare che la crema si raffreddi! Cosa aspettate? Concedetevi questo sfizio…
Porzioni 8
Tempo di preparazione [...]

foto di stu_spivack
Per salutare la prima domenica di primavera Made in Kitchen vi propone la ricetta del gelato!

Porzioni 4
Tempo di preparazione 5 ore
Difficoltà 4
Prezzo indicativo 5€
Ingredienti
500 ml di latte
250 ml di panna fresca
200 gr di zucchero
5 tuorli d’uovo
1 stecca di vaniglia
salsa al caramello per la decorazione
Riuscire a preparare un buon gelato in casa è [...]

Porzioni 12
Tempo di preparazione 1 ora
Difficoltà 3
Prezzo indicativo 4/5€
La ricetta dei cupcake alla vaniglia che qui di seguito vi proponiamo ci è stata inviata dalla FoodBlogger Adrenalina.
Ingredienti

125 gr di burro ammorbidito
250 gr di zucchero
1 cucchiaino e mezzo di estratto naturale di vaniglia
3 uova
185 gr di farina oo
1 cucchiaino di [...]