Le uova alla Diso
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Introduction
La nostra amica Claudia ci mostra con un video come preparare la sua personale ricetta, le uova alla Diso. Una ricetta economica e facile da preparare ideale per chi ha poco dimestechezza con la cucina!!!
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Date:
8 Giugno 2009
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Iniziate col tagliare e mettere la cipolla a soffriggere, a fuoco basso, con un filo d�olio e un pizzico di sale, poi aggiungete la pancetta tagliata a cubetti. Quando la pancetta prende colore aggiungete i piselli e lasciate soffriggere il tutto per una decina di minuti. Poi versate la salsa di pomodoro e attendete qualche minuto prima di aggiungere le uova. Poi salate e pepate a piacimento le uova e infine aggiungete un spolverata di parmigiano e le sottilette. Attendete la cottura della uova e il piatto � pronto da servire�
Serves
2
Time required
20 mins
Difficulty level
Easy
Cost of ingredients
5
EUR
Country of origin
Ingredients
- 4 uova, 70 gr pancetta, 40 gr piselli, 2 sottilette ,1 cipolla rossa, salsa di pomodoro, basilico, parmigiano, sale, pepe nero
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Commenti (1)
che meravigliosa ricetta, alla portata di tutti ma buonissima
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