Le cozze Gratinate di Papà Vincenzo
Introduction
Questo piatto, facile e veloce da preparare, è sempre un ottimo antipasto o un simpatico contorno
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Voti: 6
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Date:
18 Luglio 2009
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Aprire le cozze senza rompere il frutto, a parte preparare un composto di pangrattato, parmiggiano grattuggiato e aglio, mescolare e con un cucchiaio distribuire il preparato sulle valve aperte. Disporre le cozze in una teglia, spremere del succo di limone e oliare. Infornare a forno pre riscaldato a 150 gradi, attendere una quindicina di minuti (controllando la doratura) e servire con un buon bicchiere di vino bianco!
Serves
4
Time required
20 mins
Difficulty level
Easy
Cost of ingredients
4
EUR
Country of origin
Italy
Ingredients
- Cozze, Pangrattato, Aglio, Prezzemolo, Parmiggiano Grattuggiato, Olio. Limone
Commenti (5)
ho già fame....
Presto sarete tutti invitati!
Le cozze gratinate, si sa, sono una delizia... ma quelle di Papà Vincenzo hanno anche un aspetto meraviglioso! Complimenti!!!
mmmmmm!
bbbbbuonissime!!! non vedo l'ora di conoscere papà Vincenzo ;)
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