Crema Pasticcera Greedy
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Introduction
Crema veloce buona e vellutata ;-)
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Date:
21 Luglio 2009
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Directions
montare i tuorli con lo zucchero quando diventano chiare e ben spumose, aggiungete la farina mescolate bene e versate poco per volta il latte caldo nella ciotola e mescolare.
Rimettere tutto nella pentola e far cuocere fino ad addensare, ci vorranno pochissimi minuti.
Se la volete al cioccolato toglietela dal fuoco e aggiungete il quadrotto e mescolate bene.
Serves
4
Time required
20 mins
Difficulty level
Easy
Cost of ingredients
4
EUR
Country of origin
Italy
Ingredients
- 4 tuorli
- 60 g di farina
- 160 di zucchero
- 500 latte
- 1 cubetto grande di cioccolato fondente
Tips
se non mettete il cioccolato potete aggiungere la scorza di limone grattugiata o di arancia o un pizzico di cannella.Commenti (0)
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