Torta alla Nutella preparata con Latte, Uova e Farina

Introduction

Cari lettori, vi presentiamo una prelibatezza culinaria di Mamma Roby, una nostra amica di Palermo che adora dilettarsi in cucina, velocissima da preprare e in grado di mantenersi morbida per giorni senza indurire. Stiamo parlando della Torta alla Nutella preparata con Latte, Uova e Farina. Una meraviglia da provare assolutamente.

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Date:

21 Ottobre 2009

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Amalgamare tutti assieme gli ingredienti a uova, zucchero, latte e farina mescolata con il lievito e una puntina di sale. Meglio unire la farina lentamente facendola passare attraverso un colino così eviteremo i grumi. Versare il composto (che risulterà molto liquido) in una tortiera foderata di carta forno e mettetelo a cuocere per 30 minuti a 180 gradi. Non appena pronta, fatela raffreddare e spolverizzate di zucchero a velo. I vostri figli ne gioiranno ed anche i vostri mariti o le vostre mogli. Ecco alcune foto della preparazione: prima della messa in forno e dopo la cottura.

Serves

Time required

30 mins

Difficulty level

Easy

Cost of ingredients

6 EUR

Country of origin

Italy

Ingredients

160 g di farina 00
150 g di zucchero
3 uova
200 ml circa di latte
3 cucchiai di Nutella
1 bustina di lievito per dolci

Tips

Attenti con la lievitazione, è la parte più delicata del procedimento. Se non dovesse gonfiarsi a dovere, non preoccupatevi, sarà buonissima e morbida. Seguiteci su SANI SAPORI on Facebook http://www.facebook.com/pages/Sani-Sapori/99575663549