Gnocchi di patate con spuntatura di maiale
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Introduction
Piatto semplice, veloce e delizioso!
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Date:
31 Gennaio 2010
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Soffriggere la cipolla tritata in un tegame; aggiungere la spuntatura di maiale, due foglie di alloro e un pò di vino bianco.
Quando la carne è cotta, versare nel tegame la passata di pomodoro, aggiungendo un pò d'acqua, sale e zucchero quanto basta.
Lasciar cuocere il tutto a fuoco lento per circa un'ora.
Condire gli gnocchi a piacimento.
Serves
3
Time required
75 mins
Difficulty level
Easy
Cost of ingredients
10
EUR
Country of origin
Italy
Ingredients
- Per 3 persone:
- - gnocchi di patate (500gr)
- - spuntatura di maiale (500 gr)
- - passata di pomodoro MUTTI
- - vino bianco, cipolla, olio di oliva, alloro, pecorino (q.b.)