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Pere al cioccolato
Introduction
Un dolce semplice e ottimo in tutte le occasioni e consigliato per la cena di S.Valentino!
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Date:
11 Febbraio 2010
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Directions
Nel frattempo che sbucciamo le pere mettiamo a bollire l'acqua in un pentolino.
Quando l'acqua bolle uniamo lo zucchero la cannella e il limone prima di aggiungere le pere.
Lasciare le pere a bollire controllando la cottura con uno stuzzicadenti.
Quando saranno cotte estrarle dall'acqua e tagliare il fondo così che restino in piedi.
Nel frattempo sciogliere in un pentolino il cioccolato fondente, aggiungendo qualche cucchiaio del latte per renderlo denso al punto giusto.
Versare il cioccolato sulle e pere e servire!
Serves
2
Time required
20 mins
Difficulty level
Easy
Cost of ingredients
5
EUR
Country of origin
Italy
Ingredients
- 2 pere kaiser
- 1 bastoncino di cannella
- il succo di 1/2 limone
- 2 pezzi di cioccolato fondente
- 1 bicchiere di latte
- 1 cucchiaio di zucchero
Tips
Per gli amanti della cannella si consiglia di aggiungerne un cucchiaio in polvere nell'acqua bollente!
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