American Pancakes
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Introduction
La ricetta perfetta per la classica colazione statunitense!
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Date:
11 Marzo 2010
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Directions
- unire farina, sale, zucchero e lievito e mescolare
- separare l'albume dal tuorlo delle uova
- unire il tuorlo al latte
- montare l'albume a neve
- unire al mix-farina il latte con il tuorlo
- unire l'albume montato
- ungere una padella
- versare un mestolo di pastella e cuocere un lato finchè non compaiono dei buchi sulla superfice quindi girare
- quando il pancake è pronto guarnire con le banane a pezzetti, le fragole e tanto sciroppo d'acero
Serves
3
Time required
30 mins
Difficulty level
Average
Cost of ingredients
5
EUR
Country of origin
Italy
Ingredients
- 200 g farina
- 250 ml latte
- 2 uova
- 1/2 cucchiaino di sale
- 2 cucchiaini di zucchero
- 5 cucchiaini di lievito in polvere
- banane
- fragole
- sciroppo d'acero
Tips
Si possono sostituire banane e fragole con altra frutta o con marmellate e tutto quello che la fantasia vi suggerisce!Tags
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